Co může nabídnout keramické nádobí

Co může nabídnout keramické nádobí

Pokud půjdete do obchodu s tím, že potřebujete nový hrnec, pánev a pekáč s očekáváním rychlého a snadného nákupu, pak budete překvapení. Tolik možností, co v oddělení kuchyňských potřeb najdete, jste rozhodně nečekali. Nádobí se liší tvary, materiály, barvami... Kdo se v tom má vyznat? A co je nejlepší nákup v poměru ceny a kvality?

 

Keramické nádobí je dalším druhem, který se uchází o přízeň spotřebitelů. V současné době se řadí mezi to nejoblíbenější. Vysokou měrou je to i díky jeho příznivé ceně a dostupnosti. V porovnání s jiným nádobím vás rozhodně nezruinuje.

Zdravě s keramickým povrchem

Možná už jste se i vy setkali s pochybami o zdravotní nezávadnosti některých nepřilnavých povrchů. Nejčastěji se skloňuje hlavně teflon, u kterého existuje nebezpečí uvolňování látek. Alternativou by tak měla být právě keramika.
Druhým požadavkem je co nejnižší spotřeba tuku při přípravě pokrmů. A právě zde se názory a zkušenosti nejvíce rozchází. Propagační materiály výrobců tvrdí, že není třeba ani kapka oleje navíc; zkušenosti z kuchyně pak vypovídají právě o jeho vyšší spotřebě.

  • povrch se vyrábí ze speciálního anodizovaného hliníku
  • ani při teplotách nad 350°C se neuvolňují škodlivé látky a tuk se nepřepaluje
  • keramické nádobí se hodí na všechny povrchy, včetně indukce

Keramické nádobí – další výhody

Velkou výhodou keramického nádobí je možnost nejen v něm vařit klasicky na sporáku, ale lze jej použít i pro pečení. Úchytky a víka jsou vyrobena tak, aby odolala vysokým teplotám a z hrnců nebo pekáčků se staly univerzální a často využívaní pomocníci.
Navíc se snadno udržují. Stejně jako u teflonu stačí hadřík nebo papírová utěrka a jemné setření. Keramické nádobí by také mělo odolávat škrábancům a oděrkám více, než jiné druhy.
Pokud vás lákají barevné a hravé trendy, pak právě nejvíce pestrosti najdete mezi keramickými hrnci a pánvemi.

Keramické nádobí je možné používat na všech varných soustavách, od plynových sporáků, přes keramické varné desky až po indukční vařiče. 

Ekologie v kuchyni: ohleduplnost k přírodě je důležitá a mnohé moderní materiály ji nerespektují. Ne tak keramické nádobí. Některé druhy jsou vyrobeny speciálními technologiemi bez silikátových olejů a snadno se tak odbourají v přírodě. Pro zbytek nádoby se dá využít recyklovaný hliník nebo ocel.

Proč se mu raději vyhnout

Nepřilnavost povrchu má omezenou životnost, oproti teflonu je to až o 75%. Navíc je velmi křehký a běžným používáním se může po čase začít olupovat a oprýskávat – což znamená stále zvyšující se potřebu oleje a vymazávání.

Hospodyňky se shodují, že nejdůležitější je zvyk – a pak je jedno, o jaký materiál se jedná. Kdo začínal smažit na teflonových pánvičkách, pak bude jen těžce objevovat keramiku a zvykat si na ní. Pro začátek si můžete pořídit jen jeden kousek nádobí a až podle konkrétních zkušeností jej doplnit o další věci.



Diskuse k článku

  • Markéta Sedláková

    22:00 21. 8. 2014 0
    Já začínala na litině a jsem s ní zatím spokojená, používám teď nádobí Skeppshult.cz. Možná dám ale keramice druhou šanci :)

Dobrý kontakt k tématu

Repasování oken a dveří: někdy jediné, avšak ne zrovna levné řešení

Zapomněli jste napsat, že se přesklívá venkovní zaslkení vnější křídlo kastlového okna

Jaké zvolit vnitřní osvětlení na večer a dobu před usínáním

Já jsem strašně dlouhou dobu neměl vůbec pojem o tom, že na mě může mít vliv to jaké osvětlení mám doma, ani m...

Jak pěstovat a množit stévii, známou náhražku cukru

Stejné využití má také malina sladkolistá (Rubus suavissimus) která je navíc oproti stévii mrazuvzdorná. Podle...

Krásná a funkční zároveň. Víme, jak si chytře zařídit koupelnu, kam se budete těšit

Ono v závěru je podle mého úplně jedno, jestli je koupelna malá, či velká. Zrovna tahle místnost by měla být h...

Vhodně zvolená podlaha vám zajistí úspory, bezpečí i pohodlí

Vhodně zvolená podlaha je za mě důležitá jak v domě, tak v bytě (v bytě především kvůli sousedům). I když za n...

Kuchyně od Oresi zkušenosti

Měli jsme to v podobném časovém rozsahu i přesto že jsme brali kuchyň na splátky, proto...

Kuchyně od Oresi zkušenosti

Ohledně kuchyní jsem se dost inspirovala na IG a pinterestu, abych předešla pak na prodejn�...

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

Pokud bych za současných podmínek plánoval změnu dodavatele, tak by to pravděpodobně byl...
Zobrazit všechna témata

Kulatá zrcadla a zrcadla s osvětlením - perfektní doplněk do každého interiéru

Zrcadla spojují funkčnost a dekorativnost, díky čemuž jsou dokonalým doplňkem téměř každého interiéru. Zdobí naše stěny a nábytek. Další výhodou je možnost přístupu k mnoha velikostem a tvarům, takže je snadno ...

Doživotní záruka na všechna stavební pouzdra JAP

Na návštěvě u známých nebo rodinných příslušníků menší děti nejvíce zaujmou posuvné dveře. Dokážou si s nimi vyhrát tak, že kolikrát nepotřebují jinou zábavu. Jsou fascinovány nejen jednoduchým a hladkým posuve...

Černá v koupelně dodá pocit luxusu

Černá je odjakživa synonymem luxusu, elegance a vkusu. Tato barva nevypadá dobře jen v šatníku, ale i jako součást bytového designu. Koupelnovým prostorám dopřeje nejen elegantní a sofistikovaný vzhled, ale tak...

Byt

Je čas vytáhnout sítě proti hmyzu. Jak je připravit na sezónu?

S příchodem teplých dnů se probouzí nejen příroda, ale i různý hmyz. A ten může být pro naše domovy velkou nepříjemností. Ochrani domácnosti před nezvanými polétavými hosty zajišťují sítě proti hmyzu.

7 důvodů, proč pořídit kuchyňský ostrůvek

Kuchyňský ostrůvek – někdo ho miluje, jiný nenávidí. Je výsadou moderních interiérů, vždy ale záleží na konkrétním návrhu. Kuchyňský pult totiž plní různé funkce, někdy obsahuje dřez, jindy funguje jako barový ...

Pomlázka: Zvyk, kterým se slavilo jaro, ale i léčily nemoci

Před Velikonocemi 2024 si připomeňme historii a tradici pomlázky. Podle pověr se pomocí pomlázky měly odhánět zlé síly a přivolat úrodu. Kromě toho se také věřilo, že šlehání pomlázkou má léčivé účinky a pomáhá...

Allegro spustilo Black Friday, nabízí slevy až 50 %

Čekáte s vánočními nákupy na slevové akce? Nakupte si v rámci Black Friday, které letos poprvé představuje v Česku také platforma allegro.cz. Internetové tržiště nabízí výrazné slevy ve výši až 50 % u tisíců pr...

Jak čistit mosazné předměty: praktické tipy

Možná máte také doma předměty z mosazi. Jejich zlatý nádech působí teplým dojmem, navíc navozuje atmosféru dob minulých. Ať už máte mosazné dekorace, kování nebo nádobí, udržení jejich lesku vyžaduje pravidelno...

Velikonoce klepou na dveře: Potěšte koledníky netradičními rukodělnými výrobky

Velikonoční svátky jsou za dveřmi. A s nimi i čas koledování. Tradice dávat koledníkům zdobená vajíčka či sladkosti je sice krásná, ale co takhle letos překvapit něčím netradičním? Rukodělné výrobky mohou být o...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...

Vrut se vám protáčí? Poradíme, jak opravit vyvrtaný otvor, který je příliš široký

Konstrukční díly mnoha kusů nábytku, doplňků a vybavení jsou spojená vruty. Ty se šroubují do předvrtaného otvoru. Může se ale stá...

5 výhod teplovodního podlahového vytápění

Topná sezóna se rozbíhá, a tak je na realizaci nového topného systému už v podstatě pozdě. Pokud ale vás rekonstrukce nebo realizace novostavby teprve čeká, budete stát před rozhodnutím, pro jaká způsob vytápěn...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...