Silikonové formy a další pomocníci ze silikonu jsou k nezaplacení
Kdyby někdo řekl našim babičkám, že se jednou bude péct v silikonových formách, pravděpodobně by si pomyslely své. Ovšem „silikonová revoluce v kuchyních“ je v plném proudu, a police a zásuvky tak zaplavují pomocníci v půvabných barvách, jejichž hlavní devízou je perfektní tepelná vodivost, která zaručí ty nejlepší výsledky.
Ze silikonu se do kuchyně vyrábí už ledasco
Kromě samotného nářadí můžete do kuchyně pořídit řadu dalších pomocníků, kteří usnadní práci. Mohou to být podložky, formičky, šlehací metly a mašlovačky, obracečky, vály i chňapky.
Výhody silikonu a silikonových forem v kuchyni
Silikon je materiál měkký, pružný, lehký a velmi odolný: snese vysoké i nízké teploty. V případě chňapek není jeho druhá strana nikdy horká, takže nehrozí popálení. Přitom odolávají teplotám až 230°C, některé druhy dokonce až 300°C.
Silikonové nádobí nepropouští vodu, ale zároveň je paropropustné.
Vlivem teplot neztrácí tvar a nemusíte se obávat ani toho, že by při náhlém zchlazení nebo zahřátí popraskal.
Pokrmy připravované v silikonových formách se připraví rychleji, nehledě na to, zda se jedná o přípravu v mikrovlnné nebo plynové troubě.
Nejpoužívanější pomocníci ze silikonu
Silikonové formy na pečení
Nejoblíbenější a nejrozšířenější výrobek do kuchyně ze silikonu. Před použitím jej nemusíte vymazávat ani vysypávat moukou, zbytečně vás nezdrží ani údržba po pečení. Pružný materiál umožňuje snadné vyklopení, a navíc seženete jakýkoliv tvar formy. Výhodou je také to, že díky barevnému provedení můžete ve formách rovnou servírovat.
Silikonové pánve
Ideální věc pro milovníky zdravé kuchyně. Pokrmy se na povrch pánve nepřipalují, na druhou stranu je velmi náchylný k poškození. Jako příslušenství se tedy musí používat jen plastové nebo dřevěné obracečky, mytí pak provádějte šetrně houbičkou s jarem.Výhodou je i to, že neabsorbuje pachy.
Mašlovačka ze silikonu
Velmi oblíbená alternativa ke klasické mašlovačce z peří. Dlouhou dobu vypadá jako nová a neobarví se ani od toho nejvíce barevného pokrmu. Skvěle se hodí na letní grilovačky i pro náročné pečení.
Silikonové formičky
Nejmenší se využívají na přípravu ledu, větší na pečení. Kdo by neznal nadýchané muffiny nebo křehké buchtičky, které perfektně drží požadovaný tvar…
Mýty o silikonu
Jedna z nejčastějších obav ohledně používání silikonu v kuchyni má podobu strachu z „rozškvaření.“ Obavy rozhodně nejsou na místě, zvláště, když silikon používá tolik hospodyněk. Další obavy vzbuzovaly nebezpečné látky přítomné v materiálu – ty však nepotvrdil ani jeden výzkum.
Výhodou silikonového nádob je v neposlední řadě i jeho cena. V porovnáním s klasickými kovovými pomocníky je mnohonásobně nižší. Velké formy seženete v ceně do dvou set korun, chňapky za sto padesát, naběračky nebo obracečky kolem stokoruny a tak dále. Pokud by se nakonec ukázalo, e vám silikonové nádobí nevyhovuje, zas to nebude žádná závratná investice….
URČITĚ TAKÉ ČTĚTE:

Co nás v letošním roce čeká na hypotečním trhu?
Celým světem hýbe další vlna koronavirové pandemie, která hypotečním trhem značně zahýbala. Ani ti největší… ...

Co je tepelný most? Poradíme, jak ho řešit a snížit náklady na vytápění
Už jste někdy přemýšleli, jak snížit náklady na vytápění? Pokud ano, pak jste se jistě setkali s problematikou tzv.… ...

V době tabletů a mobilů je čím dál tím těžší dostat děti ven. Pokud už se to náhodou povede, výsledkem je jen to,… ...

Jak vybrat správný tmel pro tmelení spár
Mezery, praskliny i trhliny můžeme snadno opravit pomocí tmelu. Na trhu je však k sehnání velké množství různých… ...

Vybíráte pozemek? Pozor, ať nekoupíte zajíce v pytli
Nezvažujte pouze aktuální stav Samotný úmysl nebo plán, který vás ke koupi pozemku motivuje, rozhoduje o tom, které z… ...

Neviditelná revizní dvířka ukryjí přístup ke stupačkám i vodoměrům
Při realizaci moderních koupelen se klade velký důraz na jednoduchost a absenci jakýchkoliv rušivých prvků. Přesto musí… ...

Režná taška, engoba či glazura: povrchové úpravy pálených tašek
Pálené tašky patří mezi nejoblíbenější typ střešních krytin. Vyznačují se vysokou pevností, jednoduchou pokládkou,… ...

Co je to jednoduchý záznam o stavbě a kdy ho budete potřebovat
Stavba domu, ale také garáže, skladu nebo větší odstavné plochy se neobejde bez stavebního povolení nebo ohlášení… ...

Umístění zrcadel a jejich význam podle principů Feng Shui
Pokud zařizujete nový dům či byt a filozofie Feng Shui je vám blízká, věnujte pozornost správnému zakomponování… ...

Rekonstruujete či stavíte? Pořiďte si tažné zařízení
Ověřte si, zda můžete k autu tažné zařízení namontovat Než si začnete vybírat tažné zařízení, je dobré si… ...

Na co si dát pozor při sjednání půjčky do výplaty
Každé uzavření finančního produktu vyžaduje důkladné prověření. Jakmile podepíšete smlouvu a poté uplyne lhůta,… ...

Jak vybrat osvětlení do dětského pokoje?
Osvětlení bereme často jako samozřejmost. Přitom jde o prvek, který do domova vnáší pohodlí, bezpečí i funkčnost. A… ...