Feromagnetické nádobí pro vaření na indukčních deskách
Indukční varné desky jsou samy o sobě docela nákladnou záležitostí. Při jejich pořízení musíte ale počítat i s tím, že další náklady budete muset pravděpodobně vynaložit na speciální indukční nádobí. To je takové, jenž má dno upravené feromagnetickou vrstvou z vnější strany dna.
Indukční varná deska se může chlubit spoustou výhod: vaření je na ní rychlé, bezpečné, nejméně nákladné a nepořádek se snadno uklidí. To vše má vyvážit vyšší pořizovací cenu. Vše funguje na principu přenášení tepelné energie do feromagnetického dna nádoby. S běžnými hrnci by to rozhodně nefungovalo.
Indukční nádobí můžete už mít doma
Možná máte nádobí s feromagnetickým povrchem už doma a ani o tom sami nevíte. Proto zkontrolujte pánve, rendlíky a hrnce, jestli nemají ze spodní strany znak cívky, případně zda-li na nich nenajdete slovní označení „INDUCTION.“ Třetí možnost kontroly má podobu zkoušky magnetem, který na dno přiložíte. Jestli odpadne, hrnce nelze využít pro vaření na indukční varné desce. Feromagnetické dno často mívají i obyčejné smaltované kastroly, ovšem jejich použití se příliš nedoporučuje. Vhodnější jsou ty, jenž mají dno o něco silnější, a to z důvodu rovnoměrnějšího rozložení tepla. Rozdíl bývá poznat především u pokrmů, které vyžadují delší čas přípravy.
Nádobí může být z různého materiálu
Je jedno, z jakého materiálu je nádoba vyrobena. Můžete si vybrat litinové, měděné, smaltované nebo nerezové, důležité je jen to, aby bylo dno s feromagnetickou úpravou. Díky tomu nemusí být investice do nádobí až tak vysoká. Snadno seženete malé sady kolem sedmi tisíc i větší a luxusní za čtyřicet tisíc. Vybere si proto každý a záleží jen na tom, kolik je ochotný do nového vybavení investovat.
Jaké kusy nádobí pořídit:
- klasický hrnec v několika velikostech v ceně od tisíce korun
- fritovací hrnec, jenž má podobu hluboké pánve a tak se dá i použít (cena cca dva tisíce korun)
- pánev wok (pro indukční varné desky ideální, cena také kolem dvou tisíc korun)
- tlakový hrnec (v sadě dvou velikostí také za dva tisíce)
- konvice na ohřev vody (pozor: na indukční varné desce je voda často ohřátá rychleji než v rychlovarné konvici! Cena kolem tisícikoruny)
Pokud vás láká indukční varná deska a přeci jen nemáte možnost takového výdaje, pak se pro vás nabízí řešení kombinace indukce se sklokeramikou. Znamená to, že na desce budou dvě plotny klasické a dvě indukční. Cena se tak výrazně sníží (bude sice stále vyšší, než u sklokeramické desky, ale nižší, než u komplet indukční) a ani nebudete muset pořizovat řadu nového nádobí.
URČITĚ TAKÉ ČTĚTE:

Skleněný obklad za kuchyňskou linku – vyplatí se?
Jestli vás čeká realizace nové kuchyně, možná si lámete hlavu nad tím, jakým materiál použít za kuchyňskou linku.… ...

Hobby rudl usnadní spoustu práce doma i na zahradě. Poradíme, jak vybrat ten správný
Zkuste si spočítat, kolikrát jenom za tento rok jste se nadřeli s přenášením těžkých beden, květináčů, pneumatik… ...

Pokládka dlažby na terče: Základní typy terčů
Pokládka venkovní dlažby na terče je v kurzu a objevuje se ve venkovních prostorách mnoha rodinných domů i komerčních… ...

Soutěž o Opel Crossland X se společností LOMAX zná své vítěze!
Společnost LOMAX i přes koronavirová omezení vylosovala šestici výherců, kteří získali hodnotné ceny. Největší… ...

Vyzkoušejte chytré stínění oken. Jak ovládat intenzitu denního světla v domácnosti?
Během letních měsíců je pořádné venkovní stínění oken nezbytné. Zajistí vám potřebný tepelný komfort i dostatek… ...

Elektrické topení do koupelny – jaké jsou možnosti vytápění?
Při rekonstrukci malé koupelny nemyslete pouze na design, který ji pocitově zvětší, ale především na dosažení co… ...

Slavní čeští architekti: Eva Jiřičná
Náš nový seriál o slavných českých architektech jsme zahájili velikánem Janem Kaplickým. Mezi další slavné… ...

Co je to jednoduchý záznam o stavbě a kdy ho budete potřebovat
Stavba domu, ale také garáže, skladu nebo větší odstavné plochy se neobejde bez stavebního povolení nebo ohlášení… ...

6 tipů na luxusní nábytek z epoxidové pryskyřice
Pokud se zajímáte o novinky ze světa interiérového designu, jistě jste si všimli nového nábytkářského trendu, který… ...

Rekonstruujete či stavíte? Pořiďte si tažné zařízení
Ověřte si, zda můžete k autu tažné zařízení namontovat Než si začnete vybírat tažné zařízení, je dobré si… ...

Na co si dát pozor při sjednání půjčky do výplaty
Každé uzavření finančního produktu vyžaduje důkladné prověření. Jakmile podepíšete smlouvu a poté uplyne lhůta,… ...

Jak vybrat osvětlení do dětského pokoje?
Osvětlení bereme často jako samozřejmost. Přitom jde o prvek, který do domova vnáší pohodlí, bezpečí i funkčnost. A… ...