Jak na kvalitní a chutné sušené ovoce
Koupit si sáček se sušeným ovocem v obchodě je sice pohodlné, jednoduché a ani nikterak drahé, avšak pod dojmem čistě přirodního produktu s blahodárným vlivem na naše zdraví se mohou skrývat netušené konzervanty, barviva i zvýrazňovače chutí a vůní. V ovoci, které si usušíte sami, nic takového nečíhá; navíc přesně víte, co si nakrájíte. Žádné poškozené plody a druhy, které jsou nejchutnější.
Sušené ovoce představuje nejlepší variantu ke sladkostem. Organismus navíc nijak nezatěžují při trávení a ještě umí dodat tolik potřebnou vlákninuu a vitamíny. Využití pro netrvanlivé ovoce je tak rázem na světě.
Výhody sušeného ovoce
O tom, že sušené ovece patří do kategorie pochoutek, není třeba diskutovat. Sušit se dá s pomocí sušičky nebo čistě přírodní cestou a je jen na vás, co začnete sušit. Dá se využít téměř cokoliv: rozinky, jablka, hrušky, meruňky, jahody, banány, bobulovité plody i další exotické druhy ovoce. I v této formě je bohaté na vitamíny, čím se však nejvíce liší, je jeho chuť – velká část vody se vypaří a pak je výraznější. Nevýhodou je také vysoké procento cukrů.
Sušení ovoce v sušičce
Záležitost, která je tu již dlouho. Jen až v poslední době se začalo více hledět na kvalitu zařízení. Bolestí sušiček bylo špatné odvětrávání a kousky ovoce tak byly spíše udušeny, než usušeny. Celý proces pak trval neúměrné dlouho, což nejen že obtěžovalo, ale hlavně mělo na svědomí velkou spotřebu elektrické energie.
Důležité je nastavovat správnou teplotu pro každý druh ovoce (i dle velikosti)
Sušení ovoce bez sušičky
Vyskládat si několik kousků ovoce na topení a sledovat, jak sesychá, může být příjemnou kratochvílí, avšak žádné velké množství takto nenasušíte (pouze při velké trpělivosti). Důležirý je zdroj tepla, díky kterému se bude voda rychle vypařovat. Ideální je proto využít pootevřenou troubu na nepříliš vysokou teplotu. Nikdy by neměla přeskročit 70°C.
Sušené ovoce - Tipy a triky
- Pozor na přesušení. Drolivé kousky už nijak nespravíte, opačně se dají dosušit vždy.
- V sušičkách se dají sušit samozřejmě i houby a bylinky.
- Sušením doma se vyhnete přítomnosti oxidu siřičitého v sušeném ovoci
- Množství minerálů je v sušeném ovoci totožné jako v čerstvém
- Vždy je nutno dosušit pořádně, aby plody neplesnivěly
URČITĚ TAKÉ ČTĚTE:
- Vyplatí se elektrický kotel na vytápění? Poradíme, jak ho vybrat a ušetřit
- Čím vytápět rodinný dům: Poradíme, jak na změnu topného systému a čím nejlevněji topit
- Jak obarvit látku levně a bez chemie? Použijte kávu, nebo čaj!
- Zateplení oken: jak ušetřit náklady za vytápění?
- Jak vybrat plynový kotel? 5 důvodů, proč je plynový kotel oblíbenou volbou pro vytápění domu

Jak na vnitřní zastínění oken v nájemním bytě?
Praktické zastínění je potřebné v každém domku nebo bytě. Možností, jak si zajistit soukromí a bezpečí, zamezit… ...

Jak vyprat montérky a jiné špinavé pracovní oblečení
Ať chcete, nebo ne, při práci v dílně nebo na stavbě se zašpiníte. Některé skvrny jdou z pracovního oblečení dolů… ...

5 tipů, jak odstranit námrazu na autě během pár minut
Také každé ráno, kdy teploty klesají pod nulu, bojujete se silnou vrstvou námrazy na vašem autě? Pokud pakujete na ulici,… ...

Jak vybrat správný tmel pro tmelení spár
Mezery, praskliny i trhliny můžeme snadno opravit pomocí tmelu. Na trhu je však k sehnání velké množství různých… ...

Vyplatí se elektrický kotel na vytápění? Poradíme, jak ho vybrat a ušetřit
Pokud jste někdy přemýšleli o výměně topného systému, jistě jste v rámci průzkumu trhu narazili na segment… ...

Neviditelná revizní dvířka ukryjí přístup ke stupačkám i vodoměrům
Při realizaci moderních koupelen se klade velký důraz na jednoduchost a absenci jakýchkoliv rušivých prvků. Přesto musí… ...

Na co si dát pozor při zařizování malého bytu
Zařizujete malý bych a chcete vše vyladit do posledního detailu? Pak si dejte pozor, abyste se nedopustili jedné… ...

Jak zjistit správnou výši nájmu? Ztrácet čas prohlížením inzerátů už nemusíte
“Pustit se do odhadování ceny nájmu na vlastní pěst obvykle znamená, že se lidé snaží hledat v inzerátech… ...

Umístění zrcadel a jejich význam podle principů Feng Shui
Pokud zařizujete nový dům či byt a filozofie Feng Shui je vám blízká, věnujte pozornost správnému zakomponování… ...

Rekonstruujete či stavíte? Pořiďte si tažné zařízení
Ověřte si, zda můžete k autu tažné zařízení namontovat Než si začnete vybírat tažné zařízení, je dobré si… ...

Na co si dát pozor při sjednání půjčky do výplaty
Každé uzavření finančního produktu vyžaduje důkladné prověření. Jakmile podepíšete smlouvu a poté uplyne lhůta,… ...

Jak vybrat osvětlení do dětského pokoje?
Osvětlení bereme často jako samozřejmost. Přitom jde o prvek, který do domova vnáší pohodlí, bezpečí i funkčnost. A… ...