Srpen – ideální měsíc pro výsadbu zeleniny na zimu
Pokud jste na jaře zasadili různé druhy zeleniny, pak už za sebou pravděpodobně máte bohatou sklizeň. To ale neznamená, že už další výsadbou nemůžete pokračovat. Právě začátek srpna je ideálním obdobím pro založení druhé úrody. Sklízet pak budete na konci léta nebo během podzimu, a tak budete mít dostatečnou zásobu zeleniny i během zimních měsíců.
Příbuzné druhy zeleniny nepěstujte hned po sobě
Během srpna máte ideální příležitost vysadit mnoho druhů zeleniny. Neměli byste však vybírat jen podle chuti a osobních preferencí, ale také podle toho, co jste na zahradě pěstovali doposud. Pokud chcete, aby následující úroda byla co největší, příbuzné druhy zeleniny nepěstujte hned po sobě.
Plodiny byste totiž měli střídat nejen každý rok, ale i během sezóny, pokud plánujete sklízet několikrát v roce. Rostliny totiž z půdy čerpají stejné živiny, která se unaví a nezajistí dobré podmínky pro úrodu. Problémy se však týkají i častějšího výskytu chorob a škůdců, které se na podobných plodinách objevují. Doporučujeme také střídat druhy zeleniny náročné na zavlažování s těmi, které tak velký přísun vody nepotřebují.
Čtěte také: zahradnický kalendář na srpen
Na výsadbu fazolí je už pozdě
V srpnu můžeme vysazovat řadu druhů zeleniny, fazole k nim ale nepatří. Ideální doba pro výsadbu fazolí je začátek až polovina července. Při pozdější výsadbě je poměrně velké riziko, že se během podzimu objeví přízemní mrazíky, které by úrodu znehodnotily. I tak můžete zasadit keříčkové fazole, které rostou rychleji. Doporučujeme však výsadbu příliš neoddalovat a pustit se do ní už během prvních srpnových týdnů.
Jaké druhy zeleniny v srpnu vysazovat
Pojďme si představit konkrétní druhy zeleniny, kterým se bude na zahradě dobře dařit během srpna i podzimu a které budete moci sklízet ještě před zimou. Vytvoříte si tak dostatečné zásoby zeleniny pro přímou konzumaci i skladování.
Listové saláty
Existuje mnoho odrůd salátů a některé z nich jsou určené pro podzimní sklizeň. Ozimé druhy pak můžete pěstovat ze sadby nejen v srpnu, ale také během září a října. V srpnu můžete listové saláty bez obav pěstovat ze semen. Nejoblíbenější je česká odrůda Humil. Dejte si však pozor na to, že v zimách bez pokrývky sněhu často vymrzá.
Ředkvičky
Průměrná vegetační doba ředkviček je kolem 40 dnů. Pokud tak začátkem srpna vysadíte na zahradě nové ředkvičky, už během září je budete moci sklízet. Rozhodně se nemusíte omezovat na nejrozšířenější červené ředkvičky. Nebojte se experimentovat a vysaďte si na zahradě žluté, fialové nebo bílé, které zaujmou výraznou chutí i netradičním vzhledem. Ředkvičky pak můžete na zahradě vysazovat v průběhu celého měsíce.
Cibule
Věděli jste, že během srpna můžete na zahradě bez obav zasadit i cibuli? Pokud výsev stihnete přibližně do 20. srpna, během podzimu budete sklízet silnou šťavnatou cibuli vhodnou pro skladování ve svazcích. Pro pěstování v tomto měsíci se hodí například odrůdy Augusta nebo Hiberna.
Baby špenát
Zájem o využití špenátu v gastronomii stále stoupá. Špenát je plný vitamínů, chutné šťávy a výrazné chuti, a tak se hodí do salátů i teplých pokrmů. Právě během srpna si můžete tento kulinářský skvost vysadit na zahradě, za několik týdnů si už budete na mladých lístcích pochutnávat. Mladému špenátu svědčí kyprá půda. Pokud pohnojíte půdo kvalitním kompostem, budete se moci těšit z bohaté odrůdy. Při výsadbě během srpna budete špenát sklízet začátkem října.
Mangold
Mangold u nás patří mezi méně známé druhy zeleniny. Svým vzhledem se podobá špenátu vyniká vysokým obsahem vitamínu C. Mangold není náročný na pěstování, důležité je však kvalitní půda s dostatkem živin. Mangoldu se nejvíce daří v závětří. Tento druh zeleniny se vysazuje přibližně už od dubna, i srpen je ale vhodným měsícem pro založení druhé úrody. Sklízet jej můžete až do poloviny října. Pokud byste měli obavy z podzimních přízemních mrazíků, ochraňte je fólií.
Přečtěte si další související články:
URČITĚ TAKÉ ČTĚTE:

Zvažujete koupi družstevního bytu? Toto jsou hlavní výhody i nevýhody
V hlavní roli finance Družstevní byty jsou atraktivní zejména díky nižší finanční náročnosti na jejich pořízení.… ...

Hobby rudl usnadní spoustu práce doma i na zahradě. Poradíme, jak vybrat ten správný
Zkuste si spočítat, kolikrát jenom za tento rok jste se nadřeli s přenášením těžkých beden, květináčů, pneumatik… ...

Pokládka dlažby na terče: Základní typy terčů
Pokládka venkovní dlažby na terče je v kurzu a objevuje se ve venkovních prostorách mnoha rodinných domů i komerčních… ...

Soutěž o Opel Crossland X se společností LOMAX zná své vítěze!
Společnost LOMAX i přes koronavirová omezení vylosovala šestici výherců, kteří získali hodnotné ceny. Největší… ...

Ostrovní dům: nezávislý, soběstačný a ekologický
Taky se vám při pohledu na vyúčtování za elektřinu vždycky protočí panenky? Pak vás jistě osloví koncept ostrovního… ...

Elektrické topení do koupelny – jaké jsou možnosti vytápění?
Při rekonstrukci malé koupelny nemyslete pouze na design, který ji pocitově zvětší, ale především na dosažení co… ...

Slavní čeští architekti: Eva Jiřičná
Náš nový seriál o slavných českých architektech jsme zahájili velikánem Janem Kaplickým. Mezi další slavné… ...

Co je to jednoduchý záznam o stavbě a kdy ho budete potřebovat
Stavba domu, ale také garáže, skladu nebo větší odstavné plochy se neobejde bez stavebního povolení nebo ohlášení… ...

Dřevěný špalek poslouží jako stolek i místo na sezení
Pokud sledujete trendy v oblasti interiérového designu, možná jste si všimnuli prostorů s vkusně zakomponovanými… ...

Rekonstruujete či stavíte? Pořiďte si tažné zařízení
Ověřte si, zda můžete k autu tažné zařízení namontovat Než si začnete vybírat tažné zařízení, je dobré si… ...

Na co si dát pozor při sjednání půjčky do výplaty
Každé uzavření finančního produktu vyžaduje důkladné prověření. Jakmile podepíšete smlouvu a poté uplyne lhůta,… ...

Jak vybrat osvětlení do dětského pokoje?
Osvětlení bereme často jako samozřejmost. Přitom jde o prvek, který do domova vnáší pohodlí, bezpečí i funkčnost. A… ...