Výběr správné odrůdy brambor – vlastnosti, charakteristiky a doporučení

Výběr správné odrůdy brambor – vlastnosti, charakteristiky a doporučení

Obvyklý termín výsadby je od konce března až do poloviny května. Pokud se už na výsadbu chystáte, nepodceňujte volbu ideální odrůdy brambor. Na výběr máte z více než stovky certifikovaných tuzemských i zahraničních odrůd. Liší se však podmínkami pěstování, vlastnostmi, varným typem nebo velikostí. Přinášíme vám základní informace o nejoblíbenějších odrůdách a tipy pro jejich pěstování.

DÁLE NA TÉMA: ODRŮDY PRO ROK 2019

Velmi rané odrůdy brambor

Velmi rané odrůdy brambor potřebují od sadby do sklizně jen 90 až 100 dní. Vynikají dynamickým a rychlým nárůstem hlíz. Hodí se proto k jarní výsadbě a k brzké konzumaci. Velmi rané brambory nejsou vhodné pro skladování, naopak jsou určeny k přímé spotřebě.

Odrůda Impala

Patří mezi nejoblíbenější velmi rané odrůdy. Jedná se o varný typ B. Vyznačuje se pravidelným tvarem hlíz, které mají po uvaření světlou barvu, jsou kypré, středně pevné a vlhké. Bohužel má nižší odolnost vůči virům, na druhé straně vysokou odolnost vůči mechanickému poškození.

Odrůda Astoria

Varný typ BA. Odrůda brambor Astoria se vyznačuje velkými hlízami, které jsou pravidelné a hezky vypadají. Hlízy mají po uvaření středně pevnou konzistenci, hodí se jako příloha a na přípravu hranolek.

Odrůda Colette

Varný typ BA. Odrůda brambor Colette má dlouhé hlízy, které vynikají vysokou stolní hodnotou i v zimním období. Brambory Colette mají hladkou slupku, jsou zdravé, odolné a nečernají. Patří mezi oblíbené odrůdy brambor velmi raného typu.

Odrůda Rosara

Varný typ BA. Vyznačuje se červenou barvou slupky a výrazně žlutou dužinou hlízy. Odrůda brambor Rosara je určena pro konzumaci během letního a podzimního období. Pozdě klíčí, proto je můžete uskladnit až do dubna, aniž by ztratily kvalitu. Po uvaření jsou hlízy pevné a chutné.

Odrůda brambor k loupání

Rané odrůdy brambor

Rané odrůdy sadbových brambor se vyznačují vegetační dobou 100 až 110 dní, tedy delší než u velmi raných brambor. Vyznačují se nedozrálou tenkou slupkou, která se snadno loupe. Ve srovnání s pozdními bramborami jsou zdravější, obsahují méně škrobu a více vody a bílkovin. Rané brambory se obvykle konzumují během léta.

Odrůda Adéla

Odrůda brambor Adéla patří mezi nejoblíbenější a nejúspěšnější odrůdy vůbec. Jedná se o varný typ B, hlízy mají žlutou hladkou slupku a tmavě žlutou dužinu. Odrůdě Adéla se na českých zahrádkách a polích daří velmi dobře. Jedná se totiž o odrůdu, která byla vyšlechtěná u nás, proto má na našem území ideální podmínky k pěstování. Odrůda brambor Adéla je navíc odolná a vyznačuje se vysokým výnosem.

Odrůda Dali

Odrůda Dali patří mezi varné typy BA. Má velké oválné hlízy, které jsou po uvaření pevné, jemné a chutné. Odrůda se také vyznačuje střední skladovatelností 4 až 6 měsíců.

Odrůda Gala

Certifikovaná odrůda brambor Gala patří mezi další oblíbené a vyhledávané odrůdy, kterým se na našem území daří. Varný typ B, hlízy vynikají vysokou kvalitou, nízkou kazovostí, a to i během doby skladování.

Odrůda Marabel

Pokud hledáte rané brambory, které jsou vhodné k loupání, sáhněte po odrůdě Marabel. Brambory mají pevnou strukturu, snadno se omývají, dužina je tmavší barvy a nepodléhá barevným změnám. Patří také k odolnějším odrůdám.

brambory2

Polorané odrůdy brambor

Polorané odrůdy brambor jsou vhodné k dlouhodobému uskladnění. Pokud si tedy chcete vypěstovat brambory nikoliv na přímou konzumaci, ale do zásoby na podzim nebo zimu, vyberte si právě z pestré nabídky poloraných odrůd. Jejich vegetační doba je 110 až 120 dní.

Odrůda Antonie

Varný typ A, salátový typ brambor. Jedná se o kvalitní odrůdu, která ale vyžaduje půdu vysoké kvality a dobrého stavu. Důležitý je zejména přísun živin a dostatečné zavlažování. Odměnou za pečlivé pěstování jsou odolné hlízy s hladkou slupkou a pevnou žlutou dužinou.

Odrůda Laura

Varný typ B. Tuto odrůdu poznáte podle červené slupky. Hlízy brambor jsou středně velké a oválné. Pokud hledáte odrůdu ideální na smažení, Laura je správnou volbou.

Odrůda Red Anna

Další odrůda s červenou slupkou. Varný typ B/A. Má vysoký výnos, netmavne po loupání ani po uvaření. Odrůda brambor Red Anna je vhodná k loupání, je odolná vůči mechanickému poškození, háďátku, rakovině brambor i plísni. Dobře reaguje na listová hnojiva a vyžaduje humózní půdy s kvalitním zásobením živinami.

Polopozdní a pozdní odrůdy brambor

Polopozdní a pozdní odrůdy mají vegetační dobu nad 120 dní. Sklízejí se až v polovině září a zpravidla jsou určeny pro průmyslové pěstování. Pro domácí pěstování na zahrádce se příliš nehodí.

Vybírejte jen certifikované sadby

Výběr správné odrůdy brambor je důležitý, proto jej nepodceňujte. Vybírejte jen ověřené certifikované sadbové brambory. Musí být označeny návěskou, buď podnikovou nebo při balení nad 10 kg úřední s hlavičkou Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského.

Přečtěte si také, jak správně brambory skladovat.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

5 tipů, jak vylepšit sprchový kout s nízkými náklady

Souhlasím, že drobné úpravy mohou výrazně zlepšit komfort a vzhled koupelny bez nutnosti rozsáhlé rekonstrukce...

Vadí vám vzduch z klimatizace? Pořiďte si stropní chlazení

Znám, mám nainstalovanou klimastěnu a už bych si klimatizaci v životě nepořídil.

Ložnice v roce 2025: Tipy redakce, jak ji zútulnit a být trendy

Fajn článek, líbí se mi, že redakce myslí i na praktičnost, nejen na design. Ložnice je za mě fakt jedna z nej...

Okno je okem vašeho domova: Co obnáší realizace nových oken?

Když si plánujete nová okna, nehleďte jen na vzhled, ideální je mít po ruce prověřeného dodavatele. Levné firm...

Dejte své koupelně novou tvář díky rekonstrukci bytového jádra

Článek přesně vystihuje, jak velký rozdíl dokáže udělat rekonstrukce bytového jádra, nová koupelna je jako nov...

Tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy – kdo má zkušenosti?

Zkoušel jsem si to nahrubo spočítat a vycházelo to líp než klasickej fix. A ta dvouletá ...

Tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy – kdo má zkušenosti?

Zní to fajn, když máš v létě víc odběrů. Uvidíme, jak to fakticky bude fungovat a jak...

Tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy – kdo má zkušenosti?

Hele, narazili jsme teď na něco, co se jmenuje tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy. Zní to do...
Zobrazit všechna témata

Jak zakomponovat skleněné mozaiky do designu koupelny

Skleněné mozaiky dovedou úplně změnit atmosféru koupelny. Jsou lesklé, hravé a umí vytvořit něco mezi uměním a funkčním obkladem. Ať už plánujete kompletní rekonstrukci, nebo chcete koupelně dodat nový detail, ...

Co je to izolační EPDB fólie a kde má své využití

Představte si materiál, který ochrání střechu i základy před vlhkostí a vydrží déle než běžné izolační vrstvy. EPDB fólie taková je. Dokáže vám zajistit kombinaci odolnosti a praktičnosti. V článku objevíte jej...

Trend zvaný Tiny House: Proč v Česku mnohé přitahuje?

Přemýšleli jste někdy o životě na pár metrech? Pak se vám bude líbit trend posledních let – Tiny Houses. Přináší pocit nezávislosti a úspory. Takový způsob života umožňuje majitelům soustředit se na to podstatn...

Byt

Nábytek z recyklovatelného plastu: Od předsudků k modernímu designu

Dříve jsme plastový nábytek vnímali hlavně jako levné, málo kvalitní a masově vyráběné zboží. Dnes je situace úplně jiná. Díky moderním technologiím, ekologickému přístupu a špičkovému designu se recyklovaný pl...

Pálená cihla: 8 věcí, které vás možná překvapí

Než sáhnete po prvním řetězu, který v železářství uvidíte, měli byste si ujasnit, co jím vlastně chcete zabezpečit. Jiný typ ochrany vyžaduje kolo v garáži, jiný přívěsný vozík na chalupě. Jinak přistoupíte ke ...

Výškové práce snadno, bezpečně a bez starostí

Potřebujete se dostat vysoko a bezpečně? V článku se dozvíte, jak na to – a proč je lepší využít zkušenou firmu než riskovat sám. Od údržby fasády po ořez stromů, řešení je jednodušší, než si myslíte.

Váš zrak si zaslouží tu nejlepší péči. Naše oční optika vám ji poskytne

Dívat se na svět ostrýma očima? To je dar. Často si ho ale začneme vážit, až když se něco pokazí. Tento článek je tu od toho, aby vám ukázal, jak o svůj zrak pečovat dříve, než se objeví potíže. Podíváme se, pr...

Jak čistit mosazné předměty: praktické tipy

Možná máte také doma předměty z mosazi. Jejich zlatý nádech působí teplým dojmem, navíc navozuje atmosféru dob minulých. Ať už máte mosazné dekorace, kování nebo nádobí, udržení jejich lesku vyžaduje pravidelno...

Moderní osvětlení, které změní váš domov

Plánujete změnu interiéru nebo jen chcete doma lepší světlo? V tomhle článku se dozvíte, proč je osvětlení důležité a jak vám s jeho výběrem může pomoct někdo, kdo se v tom opravdu vyzná. Ukážu vám, že prodej s...