A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variables should be passed by reference

Filename: models/sites_model.php

Line Number: 304

Co může nabídnout keramické nádobí
G+

 

 

Co může nabídnout keramické nádobí


Keramické nádobí může být šikovným pomocníkem v každé kuchyni. Není ani třeba o něj nijak zvlášť speciálně pečovat.

Pokud půjdete do obchodu s tím, že potřebujete nový hrnec, pánev a pekáč s očekáváním rychlého a snadného nákupu, pak budete překvapení. Tolik možností, co v oddělení kuchyňských potřeb najdete, jste rozhodně nečekali. Nádobí se liší tvary, materiály, barvami... Kdo se v tom má vyznat? A co je nejlepší nákup v poměru ceny a kvality?

 

Keramické nádobí je dalším druhem, který se uchází o přízeň spotřebitelů. V současné době se řadí mezi to nejoblíbenější. Vysokou měrou je to i díky jeho příznivé ceně a dostupnosti. V porovnání s jiným nádobím vás rozhodně nezruinuje.

Zdravě s keramickým povrchem

Možná už jste se i vy setkali s pochybami o zdravotní nezávadnosti některých nepřilnavých povrchů. Nejčastěji se skloňuje hlavně teflon, u kterého existuje nebezpečí uvolňování látek. Alternativou by tak měla být právě keramika.
Druhým požadavkem je co nejnižší spotřeba tuku při přípravě pokrmů. A právě zde se názory a zkušenosti nejvíce rozchází. Propagační materiály výrobců tvrdí, že není třeba ani kapka oleje navíc; zkušenosti z kuchyně pak vypovídají právě o jeho vyšší spotřebě.

  • povrch se vyrábí ze speciálního anodizovaného hliníku
  • ani při teplotách nad 350°C se neuvolňují škodlivé látky a tuk se nepřepaluje
  • keramické nádobí se hodí na všechny povrchy, včetně indukce

Keramické nádobí – další výhody

Velkou výhodou keramického nádobí je možnost nejen v něm vařit klasicky na sporáku, ale lze jej použít i pro pečení. Úchytky a víka jsou vyrobena tak, aby odolala vysokým teplotám a z hrnců nebo pekáčků se staly univerzální a často využívaní pomocníci.
Navíc se snadno udržují. Stejně jako u teflonu stačí hadřík nebo papírová utěrka a jemné setření. Keramické nádobí by také mělo odolávat škrábancům a oděrkám více, než jiné druhy.
Pokud vás lákají barevné a hravé trendy, pak právě nejvíce pestrosti najdete mezi keramickými hrnci a pánvemi.

Keramické nádobí je možné používat na všech varných soustavách, od plynových sporáků, přes keramické varné desky až po indukční vařiče. 

Ekologie v kuchyni: ohleduplnost k přírodě je důležitá a mnohé moderní materiály ji nerespektují. Ne tak keramické nádobí. Některé druhy jsou vyrobeny speciálními technologiemi bez silikátových olejů a snadno se tak odbourají v přírodě. Pro zbytek nádoby se dá využít recyklovaný hliník nebo ocel.

Proč se mu raději vyhnout

Nepřilnavost povrchu má omezenou životnost, oproti teflonu je to až o 75%. Navíc je velmi křehký a běžným používáním se může po čase začít olupovat a oprýskávat – což znamená stále zvyšující se potřebu oleje a vymazávání.

Hospodyňky se shodují, že nejdůležitější je zvyk – a pak je jedno, o jaký materiál se jedná. Kdo začínal smažit na teflonových pánvičkách, pak bude jen těžce objevovat keramiku a zvykat si na ní. Pro začátek si můžete pořídit jen jeden kousek nádobí a až podle konkrétních zkušeností jej doplnit o další věci.

publikováno: 7. 10. 2013
Rozbalit všechny příspěvky
Změnit pořadí komentářů
Nový komentář
Zpracovávám...

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Markéta Sedláková
21. 8. 2014

Já začínala na litině a jsem s ní zatím spokojená, používám teď nádobí Skeppshult.cz. Možná dám ale keramice druhou šanci :)

FotkyFoto_114904136_S

Máte garáž přistavěnou k domu? Nezanedbejte izolaci

Jak snížit výdaje za vytápění? Možná víte, že se vyplatí investovat do izolace domu a do oken s dobrými izolačními… ...


unihobby

Jak vybrat interiérové osvětlení

Pokud jste někdy zařizovali byt či kancelář, jistě jste si kladli otázku, jaký typ interiérového osvětlení zvolit.… ...


lotabel 1

Když je potřeba řemeslník

Domy a byty potřebují neustálou péči. Ne každý je schopný ihned zajistit veškeré opravy vzniklé v nedávné době.… ...