Jak na pěstování avokáda doma? Potřebujete jen pecku a špejle

Jak na pěstování avokáda doma? Potřebujete jen pecku a špejle

Avokádo pochází ze Střední Ameriky a jeho pěstování v této oblasti má dlouhou tradici. Toto ovoce má skvělé složení i vlastnosti a jeho plody jsou lahodné, se zajímavou chutí. Pěstování avokáda není složité, vypěstovat si vlastní stromek můžete i z pecky. Pokud mu dopřejete vše, co potřebuje, lze se dočkat i vlastního avokáda.

Přečtěte si nový článek o pěstování avokáda z pecky

Vypadá jako zvláštní zelená hruška. Je plodem stromu, který se nazývá hruškovec přelahodný a je jedním z nejzdravějších druhů ovoce na naší planetě. Patří také mezi druhy s nejnižším obsahem vody. Avokádo v porovnání s jinými druhy ovoce obsahuje hodně železa a tuků. Jde o kvalitní nenasycené mastné kyseliny a proto je avokádo velmi účinným pomocníkem při snižování hladiny cholesterolu.

Avokádo je super zdravé a nahradí máslo

Toto zajímavé ovoce obsahuje také hodně minerálů, vitamínů i vlákninu. Z minerálů můžeme kromě železa jmenovat například draslík, hořčík, měď anebo fosfor a z vitamínů C, K, H, anebo vitamíny skupiny B. Avokádo pomáhá v boji proti chudokrevnosti, snižování cholesterolu, má díky zásaditosti příznivý vliv na trávicí trakt a pomáhá také při stresu, oslabené psychice a depresích. Je vhodné pro jídelníček při redukci hmotnosti a díky jeho tučnosti je jím možné nahradit i máslo nebo majonézu. Má neutrální chuť, proto ho můžete používat prakticky do jakéhokoliv pokrmu. Obvykle se konzumuje syrové, ale dá se i tepelně upravovat.

Avokádo v kuchyni má tisíc použití

Avokádo v kuchyni se používá syrové i tepelně upravené. Je třeba jíst ho pouze zralé, tedy tehdy, když je na pohmat lehce měkké. V obchodech je možné najít avokádo s nálepkou EAT ME nebo READY TO EAT, to znamená, že tyto plody jsou určeny pro přímou spotřebu a nikoliv pro skladování a jsou ideálně zralé. Pokud zakoupíte nedozrálé, ještě tvrdé avokádo, je třeba ho nechat několik dnů dozrát při pokojové teplotě. Pokud avokádo rozdělíte na více dílů, které ihned nespotřebujete, pokapejte jej citronovou šťávou, aby nezhnědlo.

Pěstování avokáda z pecky krok za krokem

Avokádo je zdravé a prospěšné pro lidi, jinak to s ním ale mají zvířata. Obsahuje totiž toxin jménem persin, který lidem neublíží, ale papoušci nebo kanárci po jeho požití mohou uhynout. Zcela srovnat by se s ním nemusela ani jiná zvířata, proto by se jim avokádo nemělo nabízet.

Zralý plod opatrně rozřízneme po délce, dáme pozor, abychom nepoškodili pecku. Tu vyjmeme z dužiny a šetrně očistíme od zbytků dužiny. Můžeme použít papírovou kuchyňskou utěrku. A co dál?

Klíčení avokáda

Po obvodu pecky uděláme ostrými hrotem (nebo vrtačkou) tři otvory, pravidelně od sebe vzdálené. Do každého z nich zasuneme párátko. Budou sloužit jako opora, pomocí které udržíme pecku plochým koncem dolů na obvodu sklenice s vodou. Její hladina by měla dosahovat do poloviny pecky. Vodu pravidelně měníme, abychom zabránili růstů plísní, bakterií a hub.

Sklenici umístíme na místo s dostatkem světla, například na okenní parapet. Z pecky vyrostou kořeny, a když zaplní větší část sklenice, z horní části vyrazí výhonek. Když bude mít stonek výšku asi patnáct centimetrů, uřízneme z něj přibližně polovinu, tím docílíme rychlejšího růstu. Když bude mít opět výšku patnáct centimetrů, je čas připravit květináč. Pokud si nechceme takto s předchystáváním avokáda hrát, můžeme pecku zasadit i přímo do zeminy, vyrůst by měla i tak.

Prohlédněte si pěstování avokáda krok za krokem.

Jak na sázení a pěstování avokáda?

Květináč o průměru zhruba 10 centimetrů naplníme substrátem, určený pro množení nebo výsev. Pecku vložíme špičkou nahoru do hloubky zhruba dvou a půl centimetru do vlhkého, ale propustného substrátu. Část pecky musí vyčnívat. Vlhkost zeminy je třeba dále udržovat a nepřipustit, aby vyschla. Nádobu se substrátem a zasazenou peckou umístíme do teplého prostředí, je zapotřebí teploty okolo 25°C. Teplota a dostatečná vlhkost vzduchu jsou důležitými podmínkami pro úspěšné pěstování avokáda. Vlhkost podporujeme pravidelnou zálivkou a rosením. Vhodné je pravidelné přihnojování, vhodné je například každé tři týdny přidat speciální hnojivo pro palmy. V zimě, tedy v období vegetačního klidu rostliny bychom ji měli umístit v prostředí s nižší teplotou, která však neklesá pod 10°C.

Péče o avokádo

V zimě pěstujeme rostliny v bytě, v létě jim můžeme dopřát přirozené teplo a dát je ven. Nevystavujeme je ale přímému slunci a staráme se o stále vlhký, nikoliv však přemokřený substrát. Avokádo zaléváme dešťovou nebo odstátou vodou. Tu, která vytekla z květináče drenážním otvorem, z podložní misky vyléváme, aby neuhnily kořeny a neopadaly listy a nedošlo k úhynu rostlinky. Při pěstování avokáda se může stát, že listy opadají i v reakci na nedostatek vláhy. Pokud na to přijdeme včas, můžeme rostlinu ještě zachránit: listy ostříháme a začneme opět pravidelně zalévat. Brzy vyraší nové listy. Žloutnutí listů naopak znamená, že je vody příliš. Postačí avokádo několik dnů nezalévat.

Plody avokáda: Dočkáte se nejdříve za tři roky

Pokud se rozhodneme pro pěstování avokáda, bude nás zajímat, zda se dočkáme i plodů? Někdy ano, někdy ne. První květy vyrazí mezi třemi až šesti lety. Jejich problémem může být opylování. Můžeme v něm rostlině pomoci štětečkem. Hruškovec přelaskavý patří k těm rostlinám, které mohou nést plody, i když se opylení nezdaří. V plodech pak však nebudou pecky.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Dobrý kontakt k tématu

Jaké zvolit vnitřní osvětlení na večer a dobu před usínáním

Já jsem strašně dlouhou dobu neměl vůbec pojem o tom, že na mě může mít vliv to jaké osvětlení mám doma, ani m...

Jak pěstovat a množit stévii, známou náhražku cukru

Stejné využití má také malina sladkolistá (Rubus suavissimus) která je navíc oproti stévii mrazuvzdorná. Podle...

VIDEO NÁVOD: Jak opravit protékající závěsný záchod

Děkujeme za doplnění a praktický tip. Ano, odpojení je dobrým řešením, pokud hadička přišla po letech o svou e...

Krásná a funkční zároveň. Víme, jak si chytře zařídit koupelnu, kam se budete těšit

Ono v závěru je podle mého úplně jedno, jestli je koupelna malá, či velká. Zrovna tahle místnost by měla být h...

Vhodně zvolená podlaha vám zajistí úspory, bezpečí i pohodlí

Vhodně zvolená podlaha je za mě důležitá jak v domě, tak v bytě (v bytě především kvůli sousedům). I když za n...

Kuchyně od Oresi zkušenosti

Měli jsme to v podobném časovém rozsahu i přesto že jsme brali kuchyň na splátky, proto...

Kuchyně od Oresi zkušenosti

Ohledně kuchyní jsem se dost inspirovala na IG a pinterestu, abych předešla pak na prodejn�...

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

Pokud bych za současných podmínek plánoval změnu dodavatele, tak by to pravděpodobně byl...
Zobrazit všechna témata

Kulatá zrcadla a zrcadla s osvětlením - perfektní doplněk do každého interiéru

Zrcadla spojují funkčnost a dekorativnost, díky čemuž jsou dokonalým doplňkem téměř každého interiéru. Zdobí naše stěny a nábytek. Další výhodou je možnost přístupu k mnoha velikostem a tvarům, takže je snadno ...

Jak na opravu dřeva pomocí tmelu

Dřevo jako přírodní materiál pracuje. Je proto přirozené, že se na něm po letech používání začnou objevovat praskliny. Někdy tyto drobné vady materiálu vypadají esteticky a do rustikálního stylu zapadají, na ná...

Černá v koupelně dodá pocit luxusu

Černá je odjakživa synonymem luxusu, elegance a vkusu. Tato barva nevypadá dobře jen v šatníku, ale i jako součást bytového designu. Koupelnovým prostorám dopřeje nejen elegantní a sofistikovaný vzhled, ale tak...

Byt

Pracovní koutek plný jarní inspirace

Pracujete z domu? Pak každé ráno vstupujete do svého pracovního prostoru s očekáváním, že i tento den pro vás bude produktivní a plodný. Jaro je ideální dobou pro přeměnu a přináší s sebou novou energii, kterou...

7 důvodů, proč pořídit kuchyňský ostrůvek

Kuchyňský ostrůvek – někdo ho miluje, jiný nenávidí. Je výsadou moderních interiérů, vždy ale záleží na konkrétním návrhu. Kuchyňský pult totiž plní různé funkce, někdy obsahuje dřez, jindy funguje jako barový ...

Macešky: Oživte své truhlíky barevnými květy

Macešky jsou pravým pokladem pro každého zahrádkáře, který hledá jednoduchý způsob, jak přinést barvu a život na balkon nebo terasu. Díky své nenáročnosti a barevné rozmanitosti jsou ideální volbou pro začínají...

Allegro spustilo Black Friday, nabízí slevy až 50 %

Čekáte s vánočními nákupy na slevové akce? Nakupte si v rámci Black Friday, které letos poprvé představuje v Česku také platforma allegro.cz. Internetové tržiště nabízí výrazné slevy ve výši až 50 % u tisíců pr...

Jak čistit mosazné předměty: praktické tipy

Možná máte také doma předměty z mosazi. Jejich zlatý nádech působí teplým dojmem, navíc navozuje atmosféru dob minulých. Ať už máte mosazné dekorace, kování nebo nádobí, udržení jejich lesku vyžaduje pravidelno...

Minimalismus s jarním nádechem

Přichází jaro a s ním i čas nových začátků a svěžesti, který může vdechnout život i do našeho domova. Promítněte do interiérového designu prvky minimalismu, které míří na jednoduchost a funkcionalitu. Ukážeme v...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...

Vrut se vám protáčí? Poradíme, jak opravit vyvrtaný otvor, který je příliš široký

Konstrukční díly mnoha kusů nábytku, doplňků a vybavení jsou spojená vruty. Ty se šroubují do předvrtaného otvoru. Může se ale stá...

5 výhod teplovodního podlahového vytápění

Topná sezóna se rozbíhá, a tak je na realizaci nového topného systému už v podstatě pozdě. Pokud ale vás rekonstrukce nebo realizace novostavby teprve čeká, budete stát před rozhodnutím, pro jaká způsob vytápěn...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...