Jak správně uskladnit jablka, když nemáte sklep?

Jak správně uskladnit jablka, když nemáte sklep?

Těšíte se z bohaté úrody jablek? Pokud máte sklizeň úspěšně za sebou a plné bedny šťavnatého ovoce před sebou, jistě řešíte otázku správného uskladnění. Ti, kteří mají k dispozici prostorný studený sklep, mají vyhráno. Jablka, hrušky a další druhy ovoce však můžete úspěšně uskladnit i bez sklepa. I tak vám vydrží až do jara. Máme pro vás několik tipů, jak při uskladňování správně postupovat.

Na budoucí uskladnění myslete během sklizně

Pokud sbíráte jablka především na uskladnění, myslete na to už v průběhu sklizně. Aby vám plody dlouho vydržely, trhejte je i se stopkou a odlamujte směrem nahoru. Častou chybou je trhání jablek ukroucením, kvůli kterému se mohou jablka začít dříve kazit. Nejlepší je provádět sběr buď ráno, nebo večer. Naopak se vyhněte sběru v parných dnech, stejně tak i v deštivých či příliš vlhkých dnech. V zahradě nenechávejte ani spadaná jablka. Ty se však pro dlouhodobé uchování nehodí, nejlepší je zpracovat je co nejdříve.

Když venku prší, do sklizně jablek se nepouštějte

Sklep je k uskladnění ideální, ne každý jej však má

Máte-li možnost uskladnit jablka ve sklepě, neváhejte. Nejvhodnějším místem je sklep zděný, ve kterém je optimální teplota a vysoká vlhkost. Právě ta zajistí, aby se po několika měsících nezačala jablka scvrkávat a ztrácet svou šťavnatost. Jablka se dají skladovat i v sušších sklepech s nízkou vlhkostí. V takových prostorách je však namístě vlhkost uměle zvyšovat, a to například umístěním kbelíku s vodou. Naši předkové také často do sklepů umísťovali čerstvý zelený mech, který se podílel na vytváření vhodného klimatu.

Čtěte také: plastový sklep

Nemáte sklep? Jablka dejte do beden s rašelinou

Pokud jste odkázáni na spíš nebo jinou místnost k uskladnění, pořiďte si dostatečný počet objemnějších dřevěných beden a naplňte je rašelinou. Do spodní části nasypte několikacentimetrovou vrstvu rašeliny a naskládejte jedno jablko vedle druhého tak, aby se vzájemně nedotýkala. Do jedné bedny můžete vyskládat i několik vrstev jablek na sebe. Mezi vrstvami však musí být vždy vrstva rašeliny, a to o tloušťce cca 4 cm.

Bedny s rašelinou přemístěte na chladné místo

Pokud jste si dali práci a jablka pečlivě vyskládali do beden a prokládali suchou rašelinou, je na čase najít jim vhodné místo. Může se jednat o tmavou spíž, garáž, chodbu nebo třeba dílnu. Zvolte to nejchladnější místo v domě či bytě, teplota by však neměla dlouhodobě klesat pod bod mrazu. Díky vrstvě rašelině však jablkům nebude vadit, když jednou za čas na pár hodin teplota klesne i pod nulu.

Jablka můžete zpracovat různými způsoby

Pokud jste sklidili opravdu hodně jablek a nemáte sklep či jiné velké prostory k uskladnění, budete je muset chtě nechtě zpracovat. Další možností je prodej jablek. Vzhledem k tomu, že je o farmářské produkty a ovoce z domácích zahrad stále větší zájem, nebudete mít problém najít zájemce. Přebytečná čerstvá jablka pak využijete například pro:

Přečtěte si další články související se skladováním ovoce a zeleniny:



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

5 tipů, jak vylepšit sprchový kout s nízkými náklady

Souhlasím, že drobné úpravy mohou výrazně zlepšit komfort a vzhled koupelny bez nutnosti rozsáhlé rekonstrukce...

Vadí vám vzduch z klimatizace? Pořiďte si stropní chlazení

Znám, mám nainstalovanou klimastěnu a už bych si klimatizaci v životě nepořídil.

Ložnice v roce 2025: Tipy redakce, jak ji zútulnit a být trendy

Fajn článek, líbí se mi, že redakce myslí i na praktičnost, nejen na design. Ložnice je za mě fakt jedna z nej...

Okno je okem vašeho domova: Co obnáší realizace nových oken?

Když si plánujete nová okna, nehleďte jen na vzhled, ideální je mít po ruce prověřeného dodavatele. Levné firm...

Dejte své koupelně novou tvář díky rekonstrukci bytového jádra

Článek přesně vystihuje, jak velký rozdíl dokáže udělat rekonstrukce bytového jádra, nová koupelna je jako nov...

Tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy – kdo má zkušenosti?

Zkoušel jsem si to nahrubo spočítat a vycházelo to líp než klasickej fix. A ta dvouletá ...

Tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy – kdo má zkušenosti?

Zní to fajn, když máš v létě víc odběrů. Uvidíme, jak to fakticky bude fungovat a jak...

Tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy – kdo má zkušenosti?

Hele, narazili jsme teď na něco, co se jmenuje tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy. Zní to do...
Zobrazit všechna témata

Jak zakomponovat skleněné mozaiky do designu koupelny

Skleněné mozaiky dovedou úplně změnit atmosféru koupelny. Jsou lesklé, hravé a umí vytvořit něco mezi uměním a funkčním obkladem. Ať už plánujete kompletní rekonstrukci, nebo chcete koupelně dodat nový detail, ...

Co je to izolační EPDB fólie a kde má své využití

Představte si materiál, který ochrání střechu i základy před vlhkostí a vydrží déle než běžné izolační vrstvy. EPDB fólie taková je. Dokáže vám zajistit kombinaci odolnosti a praktičnosti. V článku objevíte jej...

Trend zvaný Tiny House: Proč v Česku mnohé přitahuje?

Přemýšleli jste někdy o životě na pár metrech? Pak se vám bude líbit trend posledních let – Tiny Houses. Přináší pocit nezávislosti a úspory. Takový způsob života umožňuje majitelům soustředit se na to podstatn...

Byt

Nábytek z recyklovatelného plastu: Od předsudků k modernímu designu

Dříve jsme plastový nábytek vnímali hlavně jako levné, málo kvalitní a masově vyráběné zboží. Dnes je situace úplně jiná. Díky moderním technologiím, ekologickému přístupu a špičkovému designu se recyklovaný pl...

Pálená cihla: 8 věcí, které vás možná překvapí

Než sáhnete po prvním řetězu, který v železářství uvidíte, měli byste si ujasnit, co jím vlastně chcete zabezpečit. Jiný typ ochrany vyžaduje kolo v garáži, jiný přívěsný vozík na chalupě. Jinak přistoupíte ke ...

Výškové práce snadno, bezpečně a bez starostí

Potřebujete se dostat vysoko a bezpečně? V článku se dozvíte, jak na to – a proč je lepší využít zkušenou firmu než riskovat sám. Od údržby fasády po ořez stromů, řešení je jednodušší, než si myslíte.

Váš zrak si zaslouží tu nejlepší péči. Naše oční optika vám ji poskytne

Dívat se na svět ostrýma očima? To je dar. Často si ho ale začneme vážit, až když se něco pokazí. Tento článek je tu od toho, aby vám ukázal, jak o svůj zrak pečovat dříve, než se objeví potíže. Podíváme se, pr...

Jak čistit mosazné předměty: praktické tipy

Možná máte také doma předměty z mosazi. Jejich zlatý nádech působí teplým dojmem, navíc navozuje atmosféru dob minulých. Ať už máte mosazné dekorace, kování nebo nádobí, udržení jejich lesku vyžaduje pravidelno...

Moderní osvětlení, které změní váš domov

Plánujete změnu interiéru nebo jen chcete doma lepší světlo? V tomhle článku se dozvíte, proč je osvětlení důležité a jak vám s jeho výběrem může pomoct někdo, kdo se v tom opravdu vyzná. Ukážu vám, že prodej s...