Vnímejte krásu své zahrady i čichem. Putujte s námi po stopách vůní květin

Objevte vůně svojí zahrady

Zahrada by měla pohladit všechny naše smysly. Hmat (např. při chůzi bosou nohou trávou), chuť (např. ovoce a zelenina), zrak (barvy, tvary, barvení listů na jeseň), sluch (zpěv ptactva), ale i čich. Zkusili jste se někdy zaměřit na vůně, které vaše zahrada ukrývá?

Prvotní význam pachů květů (může se jednat i o zápach pro přilákání much) byl upozornit na sebe. Většinou se o vůni, nikoliv zápach, i když i ten některé druhy hmyzu přiláka. A hmyz – opylovači květů – na ni opravdu reagují. Barvu mnohdy vnímá hmyz jinak a zřejmě též pach, který „odchytává“ jinými orgány, vnímá trochu odlišně.

Člověkem vyšlechtěné kultivary rostlin, které jsou plnokvěté, tedy že mají zmnoženy okvětní plátky, však moc potravy hmyzu neposkytnou. I když jej barvou a vůní přilákají, mají takovou hustou bariéru – okvětní lístky, že se hmyz k sladkému nektaru nedostane a není hmyzem opylen.

Čtěte také:

Inspirace pro koupelny: vůně dalekého Japonska

Kalisie vonná neboli zlatý vlas: zázračná rostlinka, která léčí téměř všechny nemoci

Aroma difuzéry – srovnání vzduchových a ultrazvukových

Vnímejte zahradu všemi svými smysly

Vůně zahrady objevujte celoročně

Jestli je zahrada správně navržená, pohladí zde smysly člověka včetně čichu téměř celoročně. Na jaře voní nakvétající rostliny, cítit pak můžeme i omamnou vůni dřevin z čeledi olivovníkovitých (zlatice, šeříky, ptačí zoby atd.). Za zmínku stojí i letničky. Jejich životní cyklus a strategie (vyprodukovat co největší množství semen za jeden rok a uhynout) musejí obvykle přilákat velké množství opylovačů.

 Opylovači mohou být nejen brouci, motýly, mouchy, včely, čmeláci a jiný hmyz, ale například v tropických oblastech i netopýři a jiní savci. Z vůní se nám může pěkně zatočit hlava, a to tehdy, když květy voní velice sytě a těžce – takové květy si asi nedáme do vázy přímo vedle lůžka.

Od vůně ze zahrady po parfémy

První voňavky a parfémy byly vyrobené také tak, že esenciální oleje a jiné aromatické látky, z kterých vonné látky sestávají, byly jednoduchými postupy odchyceny. Postupně se tyto procesy zdokonalovaly.

Vůně ze zahrady se nám přenesly do naplněných flakonů

Pro výrobu se používají postupy stejné jako při výrobě pálenky či léčiv: odpařování (destilace). V kosmetice se užívají nejčastěji rostlinné silice, ty se mistrně zkombinují (zkomponují), zředí alkoholem a parfém je hotov. Jak již bylo řečeno, většinu komponentů pro parfémy obsahují rostliny (taky vonné silice, jejichž součástí jsou organické sloučeniny – terpeny), rostliny obsahují i sloučeniny síry (česnek, cibule či brukev, hořčice) a aromatické látky. Vonné silice mají odlišný bod varu, a to 160–290 °C, který je daný vlastnostmi jejich molekul.

Destilaci znali už staří Arabové

Destilaci objevili staří Arabové (al Kohol – pálenka, al Chimie – chemie apod.). Látky obsažené v rostlinných buňkách zahřáli spolu s tekutinou, která se s ní nemísí (s vodou), páru z rostliny tím „vytáhli“. V druhé fázi ji zchladili, a tím ji uchovali.

Destilací získáme nejen pálenku, ale i výtažky z květin

Teplota vypouštěného kondenzátu zřídkakdy překročí 25–30 °C. Vyšší teplota obvykle způsobuje nežádoucí chemické změny. Poté následuje separace z vodního roztoku. Provádí se v takzvané florentinské nádobě, princip využívá rozdílných hustot. Následně se odfiltrují nečistoty.

Pro kombinaci a vytvoření parfému je nutno nejen nadání a vlohy, ale i píle a praxe. Už tedy víte, co vše se za vůněmi ze zahrady skrývá. Zkuste se na vůně při příští návštěvy zahrady zaměřit a objevovat jejich pestrost. A než se na zahradu vydáte, přečtěte si i některé z dalších článků:



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

5 tipů, jak vylepšit sprchový kout s nízkými náklady

Souhlasím, že drobné úpravy mohou výrazně zlepšit komfort a vzhled koupelny bez nutnosti rozsáhlé rekonstrukce...

Vadí vám vzduch z klimatizace? Pořiďte si stropní chlazení

Znám, mám nainstalovanou klimastěnu a už bych si klimatizaci v životě nepořídil.

Ložnice v roce 2025: Tipy redakce, jak ji zútulnit a být trendy

Fajn článek, líbí se mi, že redakce myslí i na praktičnost, nejen na design. Ložnice je za mě fakt jedna z nej...

Okno je okem vašeho domova: Co obnáší realizace nových oken?

Když si plánujete nová okna, nehleďte jen na vzhled, ideální je mít po ruce prověřeného dodavatele. Levné firm...

Dejte své koupelně novou tvář díky rekonstrukci bytového jádra

Článek přesně vystihuje, jak velký rozdíl dokáže udělat rekonstrukce bytového jádra, nová koupelna je jako nov...

Kuchyně od Oresi zkušenosti

Byli jsme se podívat i u konkurence, ale Oresi vyhrálo kombinací ceny a designu. Pořídili ...

Tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy – kdo má zkušenosti?

Já mám byt v Praze a chalupu na Vysočině. U Armexu jsem si nastavil obě odběrná místa p...

Tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy – kdo má zkušenosti?

Můžu říct leda svojí všeobecnou zkušenost, jsem totiž na jiném tarifu, ale taky se mi ...
Zobrazit všechna témata

Jak zakomponovat skleněné mozaiky do designu koupelny

Skleněné mozaiky dovedou úplně změnit atmosféru koupelny. Jsou lesklé, hravé a umí vytvořit něco mezi uměním a funkčním obkladem. Ať už plánujete kompletní rekonstrukci, nebo chcete koupelně dodat nový detail, ...

Nejčastější frakce štěrku – k čemu se jaká hodí

Možná jste už narazili na označení štěrku čísly, třeba 4–8 nebo 16–32. Říká se jim frakce a znamenají velikost kamínků v milimetrech. Čísla určují rozmezí, tedy nejmenší a největší kusy. Při výběru materiálu na...

Kompletní realizace staveb

Jsme stavební firma, která má dlouholeté zkušenosti a širokou škálu služeb. Naše společnost působí v Jižních Čechách. Provádí komplexní stavební činnosti v rámci celé České republiky, a to v různých oborech (re...

Byt

Servisní úkony v domácnosti, na které možná zapomínáte i vy

Úklid a drobné opravy řešíme většinou automaticky. Vysajeme, umyjeme nádobí, vyměníme žárovku. Existují však činnosti, na které snadno zapomeneme, i když mohou výrazně ovlivnit bezpečnost a spotřebu domácnosti....

Architektura, která se plně zaměřuje na vaši spokojenost

Hledáte architektonický ateliér, který umí spojit krásu s funkčností? Pokud bydlíte v Praze nebo okolí, jednou ze skvělých voleb je Ing. arch. Pavla Sedláčková, kterou vám představíme a která je známá svým orig...

Proměňte svou zahradu v květinový ráj plný lilií a kosatců

Máte u domu zahrádku, ale nerostou v ní žádné květiny? Možná je na čase vybrat v zahradnictví pár rostlin a celkový vzhled zahrady trochu vylepšit. Uprostřed modřenců, kosatců či tulipánů se vám bude určitě odp...

Pronajímáte byt? Těchto 5 věcí si ohlídejte, než dáte klíče z ruky

Pronájem bytu může být skvělý způsob, jak zhodnotit svou nemovitost. Není to ale jen o pravidelném příjmu. Pokud si nedáte pozor, snadno sklouznete do zbytečných problémů. Neplatiči, zničené vybavení nebo složi...

Váš zrak si zaslouží tu nejlepší péči. Naše oční optika vám ji poskytne

Dívat se na svět ostrýma očima? To je dar. Často si ho ale začneme vážit, až když se něco pokazí. Tento článek je tu od toho, aby vám ukázal, jak o svůj zrak pečovat dříve, než se objeví potíže. Podíváme se, pr...

Teplo domova, které vydrží

Rekonstrukce topení dokáže domácnost změnit víc, než se na první pohled zdá. Přináší pohodlí, úsporu a klid na dlouhé roky. Jak na to, aby všechno fungovalo a topilo bez starostí? Proč se do toho pustit

Rozkvetla vám levandule? Připravte si domácí sirup, který voní létem

Levandule je královna letních zahrad. Vypadá krásně, voní omamně a navíc se dá skvěle využít v kuchyni. Pokud ji máte plný záhon, nastal ideální čas na domácí levandulový sirup. Příprava je jednoduchá, výsledek...