Trápí vás kašel nebo nachlazení? Vyzkoušejte cibuli smíchanou s cukrem

Cibule a cukr: skvělá dvojka v boji s kašlem a nachlazením!

I letošní podzim se nese ve znamení různých respiračních onemocnění. Začíná vás bolet v krku nebo už pár dnů kašlete? Často pomůžou přírodní produkty, které má doma každý z nás. Redakce Chytrého bydlení se zaměřila na klasiku v podobě cibule s cukrem, kterou užívaly už naše babičky.

Cibule – bojovník proti infekcím

Cibuli má ve spíži snad každý. Pokud vás trápí kašel nebo bolest v krku a domácí lékárnička zeje prázdnotou, nemusíte hned utíkat do lékárny. Pokud se jinak cítíte dobře a váš stav se nezhoršuje, sáhněte po cibuli. Patří mezi potraviny, které účinně bojují proti infekcím dýchacích cest. Navíc má antibakteriální vlastnosti a považuje se za přírodní antibiotikum.

Na kašel často pomohou přírodní ingredience, cibule je toho důkazem

Čtěte také:

Hydroponie: zelenina, ovoce a bylinky dostupné díky pěstování z roztoků

Rýmovník: Všestranný pomocník nejen v boji s rýmou

Návod na pěstování a rozmnožování rýmovníku

Cibule, byť je obyčejná, má řadu zdraví prospěšných vlastností. Podporuje činnost nervového a kardiovaskulárního systému, zabraňuje kornatění cév a zlepšuje funkci střev a žaludku. Navíc je cenným zdrojem vitamínů B, C, D i E a je plná minerálů. Najdeme v ní železo, zinek i vápník.

Díky cukru pustí cibule šťávu

Konzumace cibule v její syrové podobě není kvůli štiplavé chuti nijak příjemná. Tepelnou úpravou pak může ztratit řadu cenných látek. Proto se při boji s kašlem a nachlazením kombinuje právě s cukrem, díky kterému pustí šťávu, změkne a ztratí svou štiplavost. Postup přípravy cibule s cukrem je snadný:

1. Nakrájejte cibule na tenká kolečka

V první řadě si několik kusů cibule oloupejte a nakrájejte na několik milimetrů silná kolečka. Používejte jen zdravé kusy cibule – plesnivé, nahnilé či jinak poškozené kusy by vám mohly naopak uškodit. Pokud je cibule na některém místě nahnilá, raději ji vůbec nepoužívejte. Procesy hnití mohly přejít už do celého kusu, i když na pohled ještě nejsou viditelné.

Vyzkoušet můžete i červenou cibuli

2. Naskládejte vrstvu koleček do zavařovací sklenice

Připravte si zavařovací sklenici libovolné velikosti a nakrájená kolečka cibule do ní naskládejte. Vytvořte však jenom jednu silnější vrstvu koleček a pevně je ke dnu natlačte. Naberte lžíci cukru (může být i třtinový) a na cibuli ji nasypejte.

3. Pokračujte ve vrstvení cibule

Až první vrstvu zasypete cukrem, přidejte další kolečka cibule a opět zasypejte. Tak pokračujte až do chvíle, kdy bude zavařovací sklenice plná. Na horní vrstvu nasypejte asi dvojnásobnou vrstvu cukru – cibule musí být kompletně překrytá.

Místo bílého cukru můžete použít i třtinový

4. Vyčkejte do druhého dne

Takto připravenou cibuli s cukrem uložte na suché a tmavé místo a vyčkejte do druhého dne. Během 24 hodin udělá cukr svou práci a postará se o to, že cibule pustí šťávu a změkne.

Cibuli s cukrem dávkujte po lžičkách

Díky cukru bude mít jinak štiplavá cibule sladkou chuť, a tak její konzumace nebude nijak nepříjemná. Přesto do sebe dostanete spoustu látek, které vám při boji s kašlem a nachlazením pomohou. Cibuli s cukrem užívejte pravidelně, ideální tři až čtyřikrát za den jednu nebo dvě čajové lžičky. Uvidíte, že vám za pár dnů už bude lépe! Tento recept používaly už naši předci, tak proč se jimi neinspirovat a nevyzkoušet jej také?

Přečtěte si související články:

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Vybíráme novou vanu: Na co vše se zaměřit?

Plánujete realizaci nové koupelny a máte jasno, že v ní nesmí chybět na pohled krásné, a hlavně prostorná vana? Na trhu narazíte na nespočet typů, které se liší materiálem, tvarem i velikostí. Je vážně z čeho v...

Vybíráme stavební laser: přehled typů a funkcí

Montáž nábytku do roviny, lepení tapet nebo pokládka obkladů a dlažeb – to vše jsou práce, které vyžadují maximální přesnost. Docílit dokonalé roviny jen pomocí vodováhy nebo provázku není vůbec jednoduché. Spo...

Pórobeton: výroba, vlastnosti, výhody a využití

Pokus vás čeká stavba rodinného domu, musíte se rozhodnout, na jaký stavební materiál vsadíte. V posledních desetiletích je velký zájem především o zdivo z pórobetonových tvárnic, které úspěšně konkurují pálené...

Byt

Jak vybrat správnou stolní lampu a kam ji umístit

Aby se vám u pracovním stolu dobře pracovalo, potřebujete dostatek světla. Kromě slunce a stropního svítidla se o adekvátní prosvětlení prostoru postará stolní lampa. Vybrat ale ideální typ a správně jej umísti...

Cihlové obklady (pásky): Jaké typy existují a v čem vynikají

Také se vám líbí poutavý vzhled cihly? V interiéru dokáže vykouzlit neskutečnou atmosféru. Hodí se k rustikálnímu stylu bydlení, ale souzní i s principy moderního či industriálního designu. Ozvláštněte svůj obý...

Zazimujte zahradní nábytek a prodlužte jeho životnost

Necháváte přes zimu na zahradě, terase nebo balkóně zahradní nábytek volně stát? Pak zbytečně zkracujete jeho životnost. Správnou údržbou zajistíte, že bude krásně vypadat i po letech používání a v příští sezón...

Vánoce a velká spotřeba elektřiny – jak ji snížit?

Vánoční období se každým rokem nese ve znamení vaření, pečení, svícení dekorací a dalších činností, které jsou velmi náročné na spotřebu elektrické energie. To může v době neustálého zdražování elektřiny přinés...

Proč si pořídit podložku na matraci?

Připadá vám, že už vaše matrace není to, co bývala? Budíte se ráno unavenější než večer? Ten rozlámaný pocit známe všichni. Nová matrace se může vyšplhat i na tisíce korun. Co když vám ale řekneme, že víme, jak...

6 tipů, jak snížit spotřebu elektrické energie

Situace na trhu s energiemi je kritická a cena elektřiny prudce roste. Hluboko do peněženky tak bude muset letos sáhnout téměř každý. Najít levného dodavatele elektrické energie je navíc v současné době nadlids...

Vánoční stromeček: kdy jej pořídit a jak ho uchovat do Vánoc

Nedáte dopustit na pravý vánoční stromeček a o plastovém nechcete ani slyšet? Aby vám na Vánoce dělal radost a byl ozdobou vaší domácnosti, pořiďte jej ve vhodnou chvíli a správně o něj pečujte. Přinášíme vám p...