Vypěstujte si lahodné microgreens

Jak pěstovat mikrobylinky a pro které se rozhodnout

Pěstování mikrobylinek je v posledních letech velkým trendem i u těch, kteří s pěstováním bylin nebo zeleniny nemají žádné zkušenosti. Důvody jsou jasné – pěstování je snadné a možné kdekoliv, sklízet pak budete už za pár dnů až týdnů. Chcete-li se do tajů pěstování mikrobylin také pustit, čtěte dál. Poradíme, pro jaké rostliny se rozhodnout a jak při pěstování postupovat.

Co jsou to mikrobylinky

Mikrobylinky neboli microgreens jsou mladé rostliny různých druhů zeleniny. Sklízí se už ve chvíli, kdy vyrostou jejich první listy. S oblibou se používají v kuchyni jako ozdoba salátů, ingredience do pomazánek nebo lehký snack.

Microgreens se často zaměňují s klíčky, které se také pěstují ke konzumaci. Od nich se však liší – protože se sklízí přímo listy, považují se za zeleninu. Podle typů mohou dorůstat 2 až 15 cm a daří se jim téměř kdekoliv. Vypěstujete si je na okenním parapetu, balkoně i kuchyňské lince.

Čtěte také:

Hydroponie: zelenina, ovoce a bylinky dostupné díky pěstování z roztoků

Pěstování rajčat na balkoně krok za krokem

Eukalyptus: důležité rady pro pěstování, využití oleje

Microgreens - chutná a na pohled krásná zelenina

Jak správně pěstovat microgreens

Pěstování mikrobylinek není žádná věda, je však třeba dodržet pár základních pravidel. Pokud s pěstováním teprve začínáte, doporučujeme pořídit starovací set, který obsahuje substrát a další pěstitelské pomůcky. Chcete-li se do pěstování vrhnout vlastními silami, postupujte v těchto krocích:

1. Naplňte květináč hlínou

Pořiďte si menší květináč s otvory ve dně a naplňte jej hlínou. Vrstva může mít jen pár centimetrů, je ale důležité, aby se do ní vešel celý kořínek bylinky. Hlínu utlačte a zvlhčete vodou.

2. Zasaďte semínka

Do hlíny zatlačte semínka mikrobylinek. Nebojte se sázet nahusto, aby byla sklizeň bohatá. Chcete-li urychlit zakořenění, můžete před výsadbou semínka na pár hodin namočit do vody.

Místo květináčů můžete použít i plastové misky s otvory ve dně

3. Semínka překryjte a zatižte

Po zasazení semínka lehce zalijte, ale dejte pozor, aby se nevyplavily. Potom je překryjte a plastovou lahví či jiným předmětem zatižte. Po 3 až 4 dnech květináč odkryjte.

4. Mikrobylinky pravidelně zalévejte

V průběhu růstu nevyžadují bylinky žádnou zvláštní péči. Stačí je pravidelně zalévat. Hnojení není nezbytné. Květináče umístěte na místo, kde je dostatek rozptýleného světla.

5. Pusťte se do sklizně

V závislosti na druhu zeleniny budou bylinky připravené na sklizeň mezi 7. až 14. dnem. Lístky zeleniny odřežte nožem nebo odstříhejte nůžkami.

Jaké mikrobylinky pěstovat

Existuje nespočet rostlin, které jsou vhodné pro pěstování jako microgreens. Mezi chutí i vzhledem oblíbené mikrobylinky patří například máta, hrášek, salát, ředkvička, brokolice, lněná semínka, červená řepa nebo hořčice.

Přečtěte si další články o bylinkách:

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Kuchyňský nábytek: 5 moderních vychytávek do kuchyně

Já osobně si teda nedovedu kuchyň představit bez kávovaru. Dřív jsme měli jen nějaké klasické Dolce Gusto, ale...

Živý plot jako voňavá i jedlá bariéra před hlukem nebo zvědavci

My máme kolem plotu také živý plot. Chtěla bych, aby k nám jednou nebylo vidět. Nesnáším, když jdou lidi okolo...

Zdravé bydlení

Po prodělané nemoci j pro mě zásadní, abych se cítila doma dobře a bylo v domě co nejvíce zdravé prostředí. T...

Tepelné čerpadlo, nebo elektrické vytápění?

Počet TČ je v roce 2017 skoro stejné jako v roce 2020, to je nedůvěryhodná informace, prosím o vysvětlení. Dě...

Cena plynu klesla, zaplatíte za něj letos méně? Záleží i na dodavateli

Nějak jsem si nevšiml, že by cena plynu klesala, tak možná loni v tuhle dobu ano, ale letos to naopak leze nah...

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

Tím mám na mysli, že s nimi mám podepsanou smlouvu bez různých letitých závazků. Jde p...

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

Co znamená prosím vás, že máte volnou smlouvu?

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

No bez solárů nevim nevim, my k nim jdeme teďka na léto, od června bychom už měli být p...
Zobrazit všechna témata

Jak upevnit koupelnové doplňky bez vrtání

Chybí vám v koupelně nějaký ten háček nebo polička, ale chcete se vyhnout vrtání do obkladů? Nevěste hlavu, i na vás výrobci koupelnových doplňků mysleli. Představujeme základní způsoby upevňování doplňků bez v...

Jak zabezpečit okna před rizikem vypadnutí dětí

Na malé děti číhá v každé domácnosti spousta nástrah. Mezi velká rizika patří vypadnutí z otevřeného okna, které je nebezpečné zejména v obytných prostorách ve vyšších patrech. Statistiky bohužel potvrzují, že ...

Byt

Kopretina pařížská – nenáročná balkonová květina do truhlíku

Rádi byste svůj balkon nebo venkovní parapet ozvláštnili nenáročnou a na pohled zajímavou květinou? Pusťte se do pěstování kopretin – ale ne ledajakých – těch pařížských. Celé léto vás budou těšit svými bílými,...

5 důvodů, proč si pořídit nábytek z dýhy

Při výběru nového nábytku hraje důležitou roli kvalita použitých materiálů. Možností je řada od rozšířeného lamina přes masiv po dýhu. A právě na tu se zaměříme podrobněji, protože se na ni zejména v posledních...

Divoké jarní byliny a jejich využití v kuchyni

Rostou na louce, v lesích i zákoutích zahrad. Mnohdy si jich ani nevšimneme, přesto našemu organismu prospívají a nabízí pestré možnosti využití v kuchyni. Řeč je o divokých jarních bylinách, které trochu upadl...

Kdy je správný čas na prodej nemovitosti?

I když jsou nemovitosti jednou z nejlepších forem investic, jsou situace, kdy je lepší tu svou prodat. Důvodem může být například obtížné hledání nájemníka nebo rozbroje se spoluvlastníky v případě, kdy vlastní...

Rezavá voda z kohoutku – kde se bere, jak moc škodí a jak se jí zbavit

Někdo se s tím setkal jen výjimečně, jiný řeší tento problém opakovaně. Téměř ale nenajdete člověka, který by nevěděl, jak to vypadá, když z kohoutku teče rezavá voda. Kde se rez ve vodě bere? Co ji způsobuje? ...

Co se děje s plastovým odpadem, který vytřídíte

Ať se snažíme sebevíc, nějaké množství plastového odpadu vyprodukuje každý z nás. Recyklace je naštěstí pro mnohé domácnosti běžným standardem, a tak plasty zodpovědně vyhazují do žlutých kontejnerů nebo odváží...

Jak vyčistit sedačku, aby byla jako nová

Ztratila vaše sedačka svou původní krásu? Žádný strach, většina znečištění se dá úplně odstranit. Ale čím dříve, tím lépe. Dlouho zaschlé skvrny vám dají mnohem více práce. Poradíme vám, jak vyčistit sedačku po...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...

5 výhod teplovodního podlahového vytápění

Topná sezóna se rozbíhá, a tak je na realizaci nového topného systému už v podstatě pozdě. Pokud ale vás rekonstrukce nebo realizace novostavby teprve čeká, budete stát před rozhodnutím, pro jaká způsob vytápěn...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...