Jak na pěstování avokáda doma? Potřebujete jen pecku a špejle

Jak na pěstování avokáda doma? Potřebujete jen pecku a špejle

Avokádo pochází ze Střední Ameriky a jeho pěstování v této oblasti má dlouhou tradici. Toto ovoce má skvělé složení i vlastnosti a jeho plody jsou lahodné, se zajímavou chutí. Pěstování avokáda není složité, vypěstovat si vlastní stromek můžete i z pecky. Pokud mu dopřejete vše, co potřebuje, lze se dočkat i vlastního avokáda.

Přečtěte si nový článek o pěstování avokáda z pecky

Vypadá jako zvláštní zelená hruška. Je plodem stromu, který se nazývá hruškovec přelahodný a je jedním z nejzdravějších druhů ovoce na naší planetě. Patří také mezi druhy s nejnižším obsahem vody. Avokádo v porovnání s jinými druhy ovoce obsahuje hodně železa a tuků. Jde o kvalitní nenasycené mastné kyseliny a proto je avokádo velmi účinným pomocníkem při snižování hladiny cholesterolu.

Avokádo je super zdravé a nahradí máslo

Toto zajímavé ovoce obsahuje také hodně minerálů, vitamínů i vlákninu. Z minerálů můžeme kromě železa jmenovat například draslík, hořčík, měď anebo fosfor a z vitamínů C, K, H, anebo vitamíny skupiny B. Avokádo pomáhá v boji proti chudokrevnosti, snižování cholesterolu, má díky zásaditosti příznivý vliv na trávicí trakt a pomáhá také při stresu, oslabené psychice a depresích. Je vhodné pro jídelníček při redukci hmotnosti a díky jeho tučnosti je jím možné nahradit i máslo nebo majonézu. Má neutrální chuť, proto ho můžete používat prakticky do jakéhokoliv pokrmu. Obvykle se konzumuje syrové, ale dá se i tepelně upravovat.

Avokádo v kuchyni má tisíc použití

Avokádo v kuchyni se používá syrové i tepelně upravené. Je třeba jíst ho pouze zralé, tedy tehdy, když je na pohmat lehce měkké. V obchodech je možné najít avokádo s nálepkou EAT ME nebo READY TO EAT, to znamená, že tyto plody jsou určeny pro přímou spotřebu a nikoliv pro skladování a jsou ideálně zralé. Pokud zakoupíte nedozrálé, ještě tvrdé avokádo, je třeba ho nechat několik dnů dozrát při pokojové teplotě. Pokud avokádo rozdělíte na více dílů, které ihned nespotřebujete, pokapejte jej citronovou šťávou, aby nezhnědlo.

Pěstování avokáda z pecky krok za krokem

Avokádo je zdravé a prospěšné pro lidi, jinak to s ním ale mají zvířata. Obsahuje totiž toxin jménem persin, který lidem neublíží, ale papoušci nebo kanárci po jeho požití mohou uhynout. Zcela srovnat by se s ním nemusela ani jiná zvířata, proto by se jim avokádo nemělo nabízet.

Zralý plod opatrně rozřízneme po délce, dáme pozor, abychom nepoškodili pecku. Tu vyjmeme z dužiny a šetrně očistíme od zbytků dužiny. Můžeme použít papírovou kuchyňskou utěrku. A co dál?

Klíčení avokáda

Po obvodu pecky uděláme ostrými hrotem (nebo vrtačkou) tři otvory, pravidelně od sebe vzdálené. Do každého z nich zasuneme párátko. Budou sloužit jako opora, pomocí které udržíme pecku plochým koncem dolů na obvodu sklenice s vodou. Její hladina by měla dosahovat do poloviny pecky. Vodu pravidelně měníme, abychom zabránili růstů plísní, bakterií a hub.

Sklenici umístíme na místo s dostatkem světla, například na okenní parapet. Z pecky vyrostou kořeny, a když zaplní větší část sklenice, z horní části vyrazí výhonek. Když bude mít stonek výšku asi patnáct centimetrů, uřízneme z něj přibližně polovinu, tím docílíme rychlejšího růstu. Když bude mít opět výšku patnáct centimetrů, je čas připravit květináč. Pokud si nechceme takto s předchystáváním avokáda hrát, můžeme pecku zasadit i přímo do zeminy, vyrůst by měla i tak.

Prohlédněte si pěstování avokáda krok za krokem.

Jak na sázení a pěstování avokáda?

Květináč o průměru zhruba 10 centimetrů naplníme substrátem, určený pro množení nebo výsev. Pecku vložíme špičkou nahoru do hloubky zhruba dvou a půl centimetru do vlhkého, ale propustného substrátu. Část pecky musí vyčnívat. Vlhkost zeminy je třeba dále udržovat a nepřipustit, aby vyschla. Nádobu se substrátem a zasazenou peckou umístíme do teplého prostředí, je zapotřebí teploty okolo 25°C. Teplota a dostatečná vlhkost vzduchu jsou důležitými podmínkami pro úspěšné pěstování avokáda. Vlhkost podporujeme pravidelnou zálivkou a rosením. Vhodné je pravidelné přihnojování, vhodné je například každé tři týdny přidat speciální hnojivo pro palmy. V zimě, tedy v období vegetačního klidu rostliny bychom ji měli umístit v prostředí s nižší teplotou, která však neklesá pod 10°C.

Péče o avokádo

V zimě pěstujeme rostliny v bytě, v létě jim můžeme dopřát přirozené teplo a dát je ven. Nevystavujeme je ale přímému slunci a staráme se o stále vlhký, nikoliv však přemokřený substrát. Avokádo zaléváme dešťovou nebo odstátou vodou. Tu, která vytekla z květináče drenážním otvorem, z podložní misky vyléváme, aby neuhnily kořeny a neopadaly listy a nedošlo k úhynu rostlinky. Při pěstování avokáda se může stát, že listy opadají i v reakci na nedostatek vláhy. Pokud na to přijdeme včas, můžeme rostlinu ještě zachránit: listy ostříháme a začneme opět pravidelně zalévat. Brzy vyraší nové listy. Žloutnutí listů naopak znamená, že je vody příliš. Postačí avokádo několik dnů nezalévat.

Plody avokáda: Dočkáte se nejdříve za tři roky

Pokud se rozhodneme pro pěstování avokáda, bude nás zajímat, zda se dočkáme i plodů? Někdy ano, někdy ne. První květy vyrazí mezi třemi až šesti lety. Jejich problémem může být opylování. Můžeme v něm rostlině pomoci štětečkem. Hruškovec přelaskavý patří k těm rostlinám, které mohou nést plody, i když se opylení nezdaří. V plodech pak však nebudou pecky.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Plastová okna a jejich životnost ovlivňuje i prováděná údržba

Tak v tom souhlasím, ale myslím si, že celé to začíná tam, od koho jsme okna pořídili. Když si člověk v dnešní...

Hliníková okna jsou odolná a dlouho vydrží

Souhlasím, že hliníková okna jsou dobrá, ale furt si myslím, že hodně záleží na tom, od jakého dodavatele je k...

Jak zařídit dětský pokoj pro prvňáčka: Inspirace a praktické tipy

Dobrý den, děkujeme za sdílení zkušenosti. Redakce Chytré bydlení

Vybírejte okna chytře aneb co potřebujete vědět před montáží

Dobrý článek. Já si myslím, že spousta lidí, když řeší výměnu oken, tak se v tom úplně nevyznají a dají na rad...

Jak vyřešit okolí bazénu? Možností je hned několik!

Zdravím, našel jsem stejnou dlažbu pod názvem: Presbeton dlažba 60x30x4,5 VERTO 4 šedá reliéf
Když tento náze...

Kuchyně od Oresi zkušenosti

Kuchyni jsem pořizovala prvně, natož abych jí někdy navrhovala, takže mě překvapilo, ko...

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

Už přes rok jsem na plovoucím tarifu u bezDodavatele, to tak tomu ještě ani neříkali, a ...

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

Já jsem od toho neměl moc velká očekávání, jen jsem si prostě říkal, že na trhu nen�...
Zobrazit všechna témata

Jak předejít ucpání odpadů: Tipy, které vás ochrání před opravami

Ucpané odpady představují jeden z nejčastějších a nejnepříjemnějších problémů v domácnosti. Když odpad neodtéká nebo se toaleta ucpe, může to způsobit nejen stres, ale i nutnost rychlé a často velmi drahé oprav...

Jak správně řezat obklady, aby nepraskly

Chystáte se obkládat koupelnu nebo třeba kuchyň? Řezání obkladů může být jednou z nejnáročnějších částí. Stačí však dodržet pár základních pravidel – žádná obkladačka nepraskne. Pojďme se podívat, jak na to, ab...

Už chystáte vánoční ozdoby? Seznamte se s trendy na rok 2024

Blíží se čas vánočních příprav a s ním i chvíle, kdy se naše domovy promění v útulné sváteční prostory. Letos trendy přinášejí opravdu svěží nápady. Patří mezi ně výrazné barevné kombinace po dekorace s příběhe...

Byt

Máte rádi vůni jehličí? Provoňte s ním svůj domov

Vůně lesa dokáže proměnit každý prostor ve místo plné klidu a pohody. Proč ji nepřinést i k vám domů? V článku zjistíte, proč je vůně jehličí tak oblíbená, jak působí na naše smysly, a hlavně – jak si ji jednod...

Jaké barvy budou hitem v roce 2025?

Ačkoliv Pantone zatím oficiálně neoznámilo barvu roku 2025, už teď se rýsují trendy, které budou příští rok v interiérech dominovat. Syté odstíny, zemité tóny a elegantní neutrální barvy – to jsou jen některé z...

6 stavebních prací, které je lepší nechat na jaro

Přemýšlíte, jestli se do venkovních prací pustit ještě teď, nebo počkat radši až do jara? Jsou případy, kdy se rozhodně vyplatí si počkat. Podívejte se, které činnosti je lepší na nadcházející chladné období sp...

Allegro Days plné slev jsou opět tady 

Oblíbená nákupní platforma Allegro přinese v týdnu od 2. do 8. 9. tisíce produktů se slevou až 40 %. V nabídce najdete řadu výrazně zlevněných domácích spotřebičů a pomocníků, které vám ulehčí každodenní péči o...

Venkovní sauny jako oáza klidu: Jak vybrat kvalitní model pro váš domov

Toužíte po dokonalém relaxu přímo na vaší zahradě? Venkovní sauny dokážou nabídnout prostor k odpočinku i uvolnění, které si můžete dopřát kdykoliv během roku. Výběr správné sauny však může být náročný. Na co s...

Blíží se Black Friday: Co výhodně pořídit do dílny a na zahradu?

Black Friday je skvělá příležitost, jak výhodně doplnit své vybavení do dílny nebo zahrady. Ušetřit můžete nejen na drobnostech, ale i na kvalitních nástrojích či technice, která by jinak zatížila rozpočet. Na ...

Obec Ktiš: Klidné místo pro život, plné historie a přírodních krás

Ktiš je vesnice, která se nachází v srdci Šumavského podhůří. Otevře náruč všem, kdo hledají místo, které má svou historii, nebrání se modernizaci a je obklopeno krásnou přírodou. Tato malebná obec leží v Jihoč...