Jak využít skořápky od vajec? Rozhodně nepatří do popelnice

Jak využít skořápky od vajec? Rozhodně nepatří do popelnice

Užitečnost skořápek od vajec je známá po celé generace, i tak se ale nejčastěji vyhazuje jako nepotřebný produkt. To je ale škoda, protože obsahuje spoustu užitečných látek, které se dají využít mnoha způsoby. V první řadě je to jedinečný zdroj jódu, železa nebo zinku, tedy velmi důležitých látek pro náš organismus.

 

Proč vyhazoat skořápky od vajec, kterých české domácnosti potřebují opravdu hodně, když mají mnoho užitečných schopností? Jsou přírodním hnojivem, dokáží odpuzovat slimáky, zklidňují kůři nebo obsahují velké množství vápníku.

Drcené vaječné skořápky = přírodní vápník

Vápenatý obal vejce je užitečnější, než si možná myslíte. Nejvíce prozkoumanou skořápkou je ta od kuru domácího, která se kromě vlastní skořápky skládá ještě z blan umístěných pod skořápkou a z kutikuly.
Pro člověka jsou látky získané konzumací vajec velmi cenné. Mezi ně patří uhličitan vápenatý, uhličitan hořečnatý, kysličník křemičitý, kysličník hlinitý, kysličník fosforečný, jako stopový prvek se objevuje jód, měď, železo, zinek, mangan nebo fosfor. Vše jsou látky nezbytné pro zdravý vývoj každého jedince. V dětství je to kvůli vývoji kostry, později mají pozitivní vliv na nervovou činnost.

Přečtěte si 5 tipů pro využití skořápek v domácnosti

Vyhazovat skořápky by byla škoda. Tolik prospěšných minerálních látek pohromadě, navíc v tak dostupné podobě, jen tak nenajdete! V dřívějších dobách se drcené skořápky přidávaly do jídla rachitickým dětem.

Skořápky od vajec

Skořápky rozdrťte a snězte

Před vlastním drcením nezapomeňte skořápky pořádně omýt. Rozdrcené na prášek pak spolehlivě nahradí jedlou sodu pro neutralizaci žaludečních kyselin a navíc nemají nežádoucí účinky jako je nadměrná sekrece žaludečních šťáv.
Proto, aby se látky lépe rozložily, je vhodné současně konzumovat i sklenici citronové šťávy.
Aby byl účinek správný, doporučuje se prášek konzumovat na lačný žludek. 
Drcené skořápky znaly už naši předkové a jejich schopnosti běžně využívaly. 

Příprava prášku ze skořápek

Dobře omyté skořápky se suší v troubě, aby byly zničeny všechny nežádoucí látky, které by na nich mohly ulpít. Stanou se křehčímy a výroba prášku bude jednodušší. Následující krok je zároveň poslední. Skořápky se rozdrtí na prášek a uchovávají se v uzavřené sklenici. Konzumují se v nápojích nebo pokrmech, jen je potřeba dávat pozor na to, aby v jídle nebyl tuk, který zabraňuje procesu vstřebávání minerálních látek ze skořápek.

Hodnotný doplněk stravy

K jednodušší konzumaci prášku můžete zvolit docela lákavou formu prášku smíchanou s alkoholem. Při přípravě se využívá schopnost skořápek rozpustit se v citronové šťávě. Naloží se do ní 10 celých vajec, které se po rozpuštění skořápky rozmačkají a přecedí. Přidává se med a rum jako při výrobě domácího vaječného likéru. Dávkování: lžička 3krát denně.

Vaječné skořápky v domácnosti

Využití skořápek na zahradě je až překvapivě široké.

Fotolia_52566035_XS

  • Na zahradě: vaječné skořápky budou v boji proti slimákům na vaší straně, stačí je rozsypat kolem záhonku na pevnějším povrchu a slimáci se mu raději vyhnou. Jiné zkušenosti zase hovoří o tom, že je stačí rozsypat kolem ohrožených rostlin. Výskyt skořápek nevyhovuje ani kočkám.
  • Na jaře, kdy rostliny potřebují dostatek živin, se mohou drcené skořápky přimíchávat do půdy. Jako přírodní hnojivo prospějí rostlinám na zahradě i v květináči.
  • Vaječné skořápky mají i schopnost vybělit prádlo. V látkovém obalu společně s několika plátky citronu mají bělící účinky.
  • Na vesnici žádná překvapivá novinka, ale známý fakt: slepicím se do krmiva přidává prášek ze skořápek (nebo alespoň co nejjemnější drť) na podporu snášivosti
  • Skořápky prospívají kráse. Prášek smííchaný s vaječným bílkem nechte působit jako masku alespoň 15 minut.
  • Prášek se v kombinaci s vyšlehaným bílkem aplikuje i jako výživná pleťová maska.

„Tajný lék" pro regenerace zubů? Vaječné skořápky!

Problémy se zuby jsou jedním z častých problémů, a to se ani nemusí jednat o špatnou zubní hygienu. Nedostatek vápníku při vývoji tak bývá velký problém. Prášek ze skořápek vyrovná stav a dokonce může pomoci při regeneraci zubů.
Zvýšený přísun vápníku má podle některých zdrojů za následek zavápnění, což je zase důvod dalších zdravotních neduhů. Vápník se ukládá nejenom v kostech, ale i v jiných orgánech), které se projeví například vznikem ledvinových kamenů.

Vajíčko – celkem nenápadná surovina, která má v jídelníčku nezastupitelné místo. Využít by ale mělo být celé, i se skořápkou, která v sobě má tolik vápníku, jako málokterý drahý doplněk stravy. Neměla by přijít vniveč a ve formě prášku ji nepozorovaně konzumovat v jakémkoliv jídle.
Vedle vápníku by ale neměl zůstat opomenutý třeba i fosfor, který je důležitým parťákem vápníku a tvoří spolu neoddělitelnou dvojici.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

5 tipů, jak vylepšit sprchový kout s nízkými náklady

Souhlasím, že drobné úpravy mohou výrazně zlepšit komfort a vzhled koupelny bez nutnosti rozsáhlé rekonstrukce...

Vadí vám vzduch z klimatizace? Pořiďte si stropní chlazení

Znám, mám nainstalovanou klimastěnu a už bych si klimatizaci v životě nepořídil.

Ložnice v roce 2025: Tipy redakce, jak ji zútulnit a být trendy

Fajn článek, líbí se mi, že redakce myslí i na praktičnost, nejen na design. Ložnice je za mě fakt jedna z nej...

Okno je okem vašeho domova: Co obnáší realizace nových oken?

Když si plánujete nová okna, nehleďte jen na vzhled, ideální je mít po ruce prověřeného dodavatele. Levné firm...

Dejte své koupelně novou tvář díky rekonstrukci bytového jádra

Článek přesně vystihuje, jak velký rozdíl dokáže udělat rekonstrukce bytového jádra, nová koupelna je jako nov...

Tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy – kdo má zkušenosti?

Máme to teď čerstvě podepsané. Vysvětlili nám to celkem srozumitelně, prostě v létě ...

Tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy – kdo má zkušenosti?

Zkoušel jsem si to nahrubo spočítat a vycházelo to líp než klasickej fix. A ta dvouletá ...

Tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy – kdo má zkušenosti?

Zní to fajn, když máš v létě víc odběrů. Uvidíme, jak to fakticky bude fungovat a jak...
Zobrazit všechna témata

Jak zakomponovat skleněné mozaiky do designu koupelny

Skleněné mozaiky dovedou úplně změnit atmosféru koupelny. Jsou lesklé, hravé a umí vytvořit něco mezi uměním a funkčním obkladem. Ať už plánujete kompletní rekonstrukci, nebo chcete koupelně dodat nový detail, ...

Co je to izolační EPDB fólie a kde má své využití

Představte si materiál, který ochrání střechu i základy před vlhkostí a vydrží déle než běžné izolační vrstvy. EPDB fólie taková je. Dokáže vám zajistit kombinaci odolnosti a praktičnosti. V článku objevíte jej...

Elektřina, která drží krok s dobou

Kvalitní elektroinstalace se nepozná na první pohled, ale poznáte ji tehdy, když všechno funguje, jak má. V tomhle článku se mrkneme na to, proč se vyplatí mít po boku spolehlivého elektrikáře, co všechno dnes ...

Byt

Nábytek z recyklovatelného plastu: Od předsudků k modernímu designu

Dříve jsme plastový nábytek vnímali hlavně jako levné, málo kvalitní a masově vyráběné zboží. Dnes je situace úplně jiná. Díky moderním technologiím, ekologickému přístupu a špičkovému designu se recyklovaný pl...

Pálená cihla: 8 věcí, které vás možná překvapí

Než sáhnete po prvním řetězu, který v železářství uvidíte, měli byste si ujasnit, co jím vlastně chcete zabezpečit. Jiný typ ochrany vyžaduje kolo v garáži, jiný přívěsný vozík na chalupě. Jinak přistoupíte ke ...

Jak vybrat zatravňovací dlaždice, které vydrží roky

Zatravňovací dlaždice jsou skvělým řešením pro každého, kdo hledá pevný a přitom přírodní způsob, jak zpevnit plochu kolem domu. Hodí se na příjezdové cesty, stání pro auta, zahradní chodníky i odpočinková míst...

Když nechceš jen pojištění, ale parťáka na tvojí straně

Nabídek pojištění je všude plno. Ale jak poznat tu dobrou? V článku zjistíš, proč se vyplatí mít po boku někoho, kdo tomu rozumí a fakt ti pomůže – ne prodá jen další papír. A taky ti ukážeme, kdo to dělá pocti...

Váš zrak si zaslouží tu nejlepší péči. Naše oční optika vám ji poskytne

Dívat se na svět ostrýma očima? To je dar. Často si ho ale začneme vážit, až když se něco pokazí. Tento článek je tu od toho, aby vám ukázal, jak o svůj zrak pečovat dříve, než se objeví potíže. Podíváme se, pr...

Jak čistit mosazné předměty: praktické tipy

Možná máte také doma předměty z mosazi. Jejich zlatý nádech působí teplým dojmem, navíc navozuje atmosféru dob minulých. Ať už máte mosazné dekorace, kování nebo nádobí, udržení jejich lesku vyžaduje pravidelno...

Rozkvetla vám levandule? Připravte si domácí sirup, který voní létem

Levandule je královna letních zahrad. Vypadá krásně, voní omamně a navíc se dá skvěle využít v kuchyni. Pokud ji máte plný záhon, nastal ideální čas na domácí levandulový sirup. Příprava je jednoduchá, výsledek...