Jak využít skořápky od vajec? Rozhodně nepatří do popelnice

Jak využít skořápky od vajec? Rozhodně nepatří do popelnice

Užitečnost skořápek od vajec je známá po celé generace, i tak se ale nejčastěji vyhazuje jako nepotřebný produkt. To je ale škoda, protože obsahuje spoustu užitečných látek, které se dají využít mnoha způsoby. V první řadě je to jedinečný zdroj jódu, železa nebo zinku, tedy velmi důležitých látek pro náš organismus.

 

Proč vyhazoat skořápky od vajec, kterých české domácnosti potřebují opravdu hodně, když mají mnoho užitečných schopností? Jsou přírodním hnojivem, dokáží odpuzovat slimáky, zklidňují kůři nebo obsahují velké množství vápníku.

Drcené vaječné skořápky = přírodní vápník

Vápenatý obal vejce je užitečnější, než si možná myslíte. Nejvíce prozkoumanou skořápkou je ta od kuru domácího, která se kromě vlastní skořápky skládá ještě z blan umístěných pod skořápkou a z kutikuly.
Pro člověka jsou látky získané konzumací vajec velmi cenné. Mezi ně patří uhličitan vápenatý, uhličitan hořečnatý, kysličník křemičitý, kysličník hlinitý, kysličník fosforečný, jako stopový prvek se objevuje jód, měď, železo, zinek, mangan nebo fosfor. Vše jsou látky nezbytné pro zdravý vývoj každého jedince. V dětství je to kvůli vývoji kostry, později mají pozitivní vliv na nervovou činnost.

Přečtěte si 5 tipů pro využití skořápek v domácnosti

Vyhazovat skořápky by byla škoda. Tolik prospěšných minerálních látek pohromadě, navíc v tak dostupné podobě, jen tak nenajdete! V dřívějších dobách se drcené skořápky přidávaly do jídla rachitickým dětem.

Skořápky od vajec

Skořápky rozdrťte a snězte

Před vlastním drcením nezapomeňte skořápky pořádně omýt. Rozdrcené na prášek pak spolehlivě nahradí jedlou sodu pro neutralizaci žaludečních kyselin a navíc nemají nežádoucí účinky jako je nadměrná sekrece žaludečních šťáv.
Proto, aby se látky lépe rozložily, je vhodné současně konzumovat i sklenici citronové šťávy.
Aby byl účinek správný, doporučuje se prášek konzumovat na lačný žludek. 
Drcené skořápky znaly už naši předkové a jejich schopnosti běžně využívaly. 

Příprava prášku ze skořápek

Dobře omyté skořápky se suší v troubě, aby byly zničeny všechny nežádoucí látky, které by na nich mohly ulpít. Stanou se křehčímy a výroba prášku bude jednodušší. Následující krok je zároveň poslední. Skořápky se rozdrtí na prášek a uchovávají se v uzavřené sklenici. Konzumují se v nápojích nebo pokrmech, jen je potřeba dávat pozor na to, aby v jídle nebyl tuk, který zabraňuje procesu vstřebávání minerálních látek ze skořápek.

Hodnotný doplněk stravy

K jednodušší konzumaci prášku můžete zvolit docela lákavou formu prášku smíchanou s alkoholem. Při přípravě se využívá schopnost skořápek rozpustit se v citronové šťávě. Naloží se do ní 10 celých vajec, které se po rozpuštění skořápky rozmačkají a přecedí. Přidává se med a rum jako při výrobě domácího vaječného likéru. Dávkování: lžička 3krát denně.

Vaječné skořápky v domácnosti

Využití skořápek na zahradě je až překvapivě široké.

Fotolia_52566035_XS

  • Na zahradě: vaječné skořápky budou v boji proti slimákům na vaší straně, stačí je rozsypat kolem záhonku na pevnějším povrchu a slimáci se mu raději vyhnou. Jiné zkušenosti zase hovoří o tom, že je stačí rozsypat kolem ohrožených rostlin. Výskyt skořápek nevyhovuje ani kočkám.
  • Na jaře, kdy rostliny potřebují dostatek živin, se mohou drcené skořápky přimíchávat do půdy. Jako přírodní hnojivo prospějí rostlinám na zahradě i v květináči.
  • Vaječné skořápky mají i schopnost vybělit prádlo. V látkovém obalu společně s několika plátky citronu mají bělící účinky.
  • Na vesnici žádná překvapivá novinka, ale známý fakt: slepicím se do krmiva přidává prášek ze skořápek (nebo alespoň co nejjemnější drť) na podporu snášivosti
  • Skořápky prospívají kráse. Prášek smííchaný s vaječným bílkem nechte působit jako masku alespoň 15 minut.
  • Prášek se v kombinaci s vyšlehaným bílkem aplikuje i jako výživná pleťová maska.

„Tajný lék" pro regenerace zubů? Vaječné skořápky!

Problémy se zuby jsou jedním z častých problémů, a to se ani nemusí jednat o špatnou zubní hygienu. Nedostatek vápníku při vývoji tak bývá velký problém. Prášek ze skořápek vyrovná stav a dokonce může pomoci při regeneraci zubů.
Zvýšený přísun vápníku má podle některých zdrojů za následek zavápnění, což je zase důvod dalších zdravotních neduhů. Vápník se ukládá nejenom v kostech, ale i v jiných orgánech), které se projeví například vznikem ledvinových kamenů.

Vajíčko – celkem nenápadná surovina, která má v jídelníčku nezastupitelné místo. Využít by ale mělo být celé, i se skořápkou, která v sobě má tolik vápníku, jako málokterý drahý doplněk stravy. Neměla by přijít vniveč a ve formě prášku ji nepozorovaně konzumovat v jakémkoliv jídle.
Vedle vápníku by ale neměl zůstat opomenutý třeba i fosfor, který je důležitým parťákem vápníku a tvoří spolu neoddělitelnou dvojici.

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

SOBOTA 19. 06. 2021
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v přibývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte…
více o tomto dni
NEDĚLE 20. 06. 2021
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v přibývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 21. 06. 2021
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, je v přibývající fázi. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte…
více o tomto dni
ÚTERÝ 22. 06. 2021
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, je v přibývající fázi. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte…
více o tomto dni
STŘEDA 23. 06. 2021
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
ČTVRTEK 24. 06. 2021
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, dnes je úplněk. Dopřejte si masáž nohou, pedikúru, saunu nebo bylinnou koupel. Jezte střídmě, tělo má tendenci…
více o tomto dni
PÁTEK 25. 06. 2021
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v ubývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni

Čeká vás zateplení domu? Nepodceňujte tloušťku izolace

Moderní izolační materiály dokážou výrazně snížit tepelné ztráty budovy. Aby však byl jejich účinek dostatečný, musí být zvolena odpovídající tloušťka izolantu. A právě v tom mnozí ve snaze ušetřit chybují. Poj...

Screenové rolety: Jaké jsou jejich výhody a kam se hodí?

Pokud do vašeho domu či bytu proniká velké množství slunečních paprsků, zřejmě zvažujete vhodný typ stínění. Pokud vám kromě zastínění jde také o ochranu soukromí, vhodným řešením budou screenové rolety, které ...

Byt

Zpříjemněte si home office s chytrou domácností

Práce z domova přináší benefity, ale i mnohá úskalí. Zejména v případě, kdy doma jsou i vaše dětmi, může být problém se na práci soustředit. S mnoha problémy vám ale pomůže chytrá domácnost. Pojďme se společně ...

Obklady imitující přírodní kámen – srovnání materiálů, výhody a nevýhody

Přírodní materiály jsou v interiérovém designu velmi oblíbené a patří mezi dlouhotrvající trendy. Vzhled přírodního kamene ozvláštní jakýkoliv interiérový prostor, ať už jde o koupelnu, ložnici nebo kuchyň. Na ...

Chraňte se před hmyzem – připravte si domácí repelenty

S příchodem letní sezóny se každoročně potýkáme s nálety komárů i útoky žíznivých klíšťat. Ať už vyrážíte do přírody, nebo chcete trávit volné dny doma na zahradě, měli byste se proti bodavému a kousavému hmyzu...

Stavíte bazén? Pak nezapomeňte dodržet platné zákony

Také jste se rozhodli pro zpříjemnění horkých letních dnů pomocí bazénu, který vám přinese patřičné osvěžení? Pokud budujete podzemní nebo nadzemní bazén, který bude stát na pozemku po celý rok (není tedy nafuk...

Jak se bude vyrábět elektřina? Plynem!

Teplárenství probereme níže, ale nejdříve košile, která je bližší než kabát. Domácnosti totiž fungují jinak. Pokud nemáte přímo domácí generátor elektřiny z plynu (i to je cesta, i když zatím málo využívaná), m...

Jak ochladit místnost bez klimatizace? Přinášíme 7 tipů

Doba chladných dnů se velmi rychle překlopila do letního období plného neúnosných veder. Taky vám při pohledu na vnitřní teploměr jímá hrůza a přemýšlíte, jak co nejrychleji srazit teplotu aspoň o pár stupňů do...