Údržba a čištění grilu ovlivňuje jeho životnost i chuť pokrmů

Údržba a čištění grilu ovlivňuje jeho životnost i chuť pokrmů

Grilování patří podle mnoha obyvatel neodmyslitelně k víkendové pohodě. Ročně se za něj utratí výrazná suma, a to nejen za potraviny určené na žhavou mřížku, ale také za různé propriety, doplňky a vychytávky pro snadnější grilování. Jen pozor, aby nebyl opomenut naprostý základ, tedy údržba a čištění grilu. Čas pro něj není jen před zahájením sezony, ale i v jejím průběhu.
 

 

Je to stejné, jako u sporáku. Bude fungovat i špinavý, ovšem komu by z něj chutnalo... Čas od času se proto důkladnější údržbě nevyhne nikdo. Záleží samozřejmě na tom, zda ke grilování využíváte plynových hořáků nebo tradičnějšího uhlí. Setření hadříkem po každém použití by mělo být automatické u každého typu.

Čištění grilu, část první: rošt

Rošty je třeba udržovat po každém použití, nános připečených nečistot jde po delší době odstranit jen se značným úsilím. V nabídce obchodů najdete celou řadu speciálních přípravků na jejich čištění, žádný však nenahradí letitý a osvědčený způsob, tedy použití drátěného kartáče a hrubé síly. Očištěním po každém použití se tomu můžete snadno vyhnout. Pravidelost totiž přináší úspěch i zde. Čím dříve po použití rošt umyjete, tím to půjde snáze. Litinové rošty navíc často kontrolujte i z důvodu vyšší pravděpodobnosti vyskytnutí rzi.

I grily na dřevěné uhlí potřebují údržbu

Údržba a vyčištění grilu na dřevěné uhlí se komplikuje jen přítomností popelu. Ten je potřeba pokaždé vybrat a v závislosti na tvaru grilu také vymést z rohů. I díky čistému grilu budou připravené pokrmy chutnat mnohem lépe. Vyvarujete se také přílišnému dýmu.

Vždy po sezoně pak udělejte generální čištění vodou se saponátem. K pravidelné údržbě patří také kontrola stavu, tedy jestli se někde neloupe barva nebo nevznikají rezavá místa.

zNezapomeňte, že právě údržba je to, co určuje, jak dlouhou životnost bude mít váš gril.

Údržba a čištění plynového grilu

Plynové grily se chlubí pověstí jednoduchých a nepříliš pracných cest ke grilovaným pochutinám. Knoflíkem pro automatické vyčištění však dosud nedisponují. I v tomto případě se musí gril čistit po každém použití, práce navíc může přibývat s velikostí víka, které taktéž potřebuje údržbu. Vhodné je také čistit bariéru nad hořáky.

Před zimním uskladněním je třeba plynový gril důkladně rozebrat a prohlédnout vrstvu po vrstvě. Ucpaný hořák může znamenat nerovnoměrné rozložení tepla, a pokud nebude stačit vyčištění, na řadu přijde výměna. Nejexponovanější části omyjte vodou se saponátem a důkladně opláchněte.
Při následném sestavování do původní podoby vše musí opět bezchybně zapadnout.

Tipy pro čištění grilu:

  • každý gril je jiný, a tak si nejdříve přečtěte pokyny od výrobce, než se pustíte do větší úklidové akce
  • bez ohledu na typ grilu platí jedno pravidlo u všech: čistěte po každém použití
  • myjte ještě horkou mřížku nebo rošt (samozřejmě přiměřeně)
  • mimo sezónu chraňte gril před mechanickým poškozením, k většině grilů jsou dodávány speciální kryty
  • nouzové čištění: ani se zanedbanými grily není vše ztraceno. Připečené potraviny se mnohdy nepodaří odstranit ani důkladným odmočením v horké vodě. Existuje však ještě jeden trik: mřížku zabalte do alobalu (lesklou stranou ven) a po dobu 15 – 30 minut prohřejte nad rozpálenými uhlíky. S pomocí drátěného kartáče pak odstraníte naprosto vše.

Nezapomeňte, že právě údržba je to, co určuje, jak dlouhou životnost bude mít váš gril. Opečovávané budou sloužit léta, zanedbané budou moci jít po jedné sezoně do šrotu...



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Přírodní materiály v interiéru: Hřejivé, krásné a luxusní

Materiály, které jsou přírodní jsou pro nás naprosto zásadní. Od chvíle, co jsme koupili nové bydlení se oprav...

Vyplatí se topit klimatizací? Máme pro vás přehled výhod i nedostatků

To, zda se vyplatí topit klimatizací, závisí na několika faktorech, jako jsou velikost místnosti, počet osob v...

Jak natřít radiátor? Máme pro vás několik užitečných tipů

Drátěný kartáč je na starou barvu opravdu nejlepší. Nám to ukázali, když rodiče potřebovali nabarvit radiátory...

Cesta za úsporou začíná výměnou oken! Klidně i na podzim a v zimě

Za sebe musím říct, že opravdu nový okna pomohly, ale ne jen od momentálního tématu, úspora energií, ale u nás...

Chystáte rekonstrukci bydlení? Přinášíme 5 tipů, na co byste si měli dávat pozor

Při rekonstrukci bytu jsme dávali důraz na co nejpřírodnější materály, kvůli tomu, abychom doma neměli žádné z...

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

<a href="sd">wdd</a> [url=ds]sd[/url] [sds](https://google.com) https://google.com

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

Máte pravdu, potvrdili, že se poplatek má týkat jen odběru pod stropem cen.

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

Joo je to pro mě super zpráva, když se k nim v podstatě teprve chystám přejít, ale nic m...
Zobrazit všechna témata

Jak uskladnit barvy, lepidla a další stavební hmoty, aby vydržely co nejdéle

Pořídili jste si barvu, silikon, lepidlo či jinou stavební hmotu, a po dokončení práce vám ještě dost materiálu zůstalo? Pokud dodržíte základní pravidla skladování, vydrží vám dlouhé měsíce. Poradíme, na co si...

Sníh a mráz vs. venkovní stínění – na co si dát pozor?

Sněžení a mrazy tu budou ještě chvíli s námi. Pokud používáte venkovní stínění (rolety, nebo žaluzie), měli byste je používat s obezřetností. Pokud se objeví námraza, při stahování či vytahování byste mohli mec...

Ozvláštněte interiér obkladem z dřevěných lamel či akustických panelů

Dřevo má v moderním interiéru své pevné místo a designéři přichází s novými nápady, jak jej do prostoru zakomponovat. V posledních letech jsou v oblibě obklady z dřevěných lamel, případně předpřipravených akust...

Pojezdová keramická dlažba – před dům i na parkovací stání

Příjezdové cestičky i parkovací stání se nejčastěji řeší pokládkou zámkové dlažby, případně jiným typem betonových dlaždic. Zajímavou alternativou je však keramická dlažba s parametrem pojezdu, která řeší mnoho...

Výbor (předseda) SVJ – pozor na nejčastější prohřešky

Pokud vlastníte byt v bytovém domě, zřejmě se vás týkají záležitosti spojené se sdružením vlastníků jednotek (SVJ). Ať už jste pouhým vlastníkem, nebo rovnou členem výboru, či předsedou, ohlídejte si dodržování...

Dejte sbohem svíčkám z parafínu. Zdraví příliš neprospívají

Také si během zimních měsíců zlepšujete náladu vonnými svíčkami, které do domovů vnáší hřejivou atmosféru a prostor provoní? Pak zbystřete. Většina svíček, ať už vonných, nebo čajových, je vyrobená na bázi para...

Máte kopu knih a nevíte kam s nimi? Pořiďte si elektronickou čtečku

Patříte mezi vášnivé čtenáře a knihy se povalují všude po vašem bytě či domě? Už nemáte kam další a další knihy ukládat? Popřemýšlejte nad pořízením elektronické čtečky knihy, která vám ušetří spoustu místa. Mn...

5 důležitých pravidel pro saunování

Plánujete pořízení domácí sauny, nebo pravidelně navštěvujete některá z wellness center? V obou případech byste měli znát základní pravidla pro saunování, díky kterým dosáhnete maximálního účinku z hlediska zdr...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...

Vrut se vám protáčí? Poradíme, jak opravit vyvrtaný otvor, který je příliš široký

Konstrukční díly mnoha kusů nábytku, doplňků a vybavení jsou spojená vruty. Ty se šroubují do předvrtaného otvoru. Může se ale stá...

5 výhod teplovodního podlahového vytápění

Topná sezóna se rozbíhá, a tak je na realizaci nového topného systému už v podstatě pozdě. Pokud ale vás rekonstrukce nebo realizace novostavby teprve čeká, budete stát před rozhodnutím, pro jaká způsob vytápěn...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...