Údržba a čištění grilu ovlivňuje jeho životnost i chuť pokrmů

Údržba a čištění grilu ovlivňuje jeho životnost i chuť pokrmů

Grilování patří podle mnoha obyvatel neodmyslitelně k víkendové pohodě. Ročně se za něj utratí výrazná suma, a to nejen za potraviny určené na žhavou mřížku, ale také za různé propriety, doplňky a vychytávky pro snadnější grilování. Jen pozor, aby nebyl opomenut naprostý základ, tedy údržba a čištění grilu. Čas pro něj není jen před zahájením sezony, ale i v jejím průběhu.
 

 

Je to stejné, jako u sporáku. Bude fungovat i špinavý, ovšem komu by z něj chutnalo... Čas od času se proto důkladnější údržbě nevyhne nikdo. Záleží samozřejmě na tom, zda ke grilování využíváte plynových hořáků nebo tradičnějšího uhlí. Setření hadříkem po každém použití by mělo být automatické u každého typu.

Čištění grilu, část první: rošt

Rošty je třeba udržovat po každém použití, nános připečených nečistot jde po delší době odstranit jen se značným úsilím. V nabídce obchodů najdete celou řadu speciálních přípravků na jejich čištění, žádný však nenahradí letitý a osvědčený způsob, tedy použití drátěného kartáče a hrubé síly. Očištěním po každém použití se tomu můžete snadno vyhnout. Pravidelost totiž přináší úspěch i zde. Čím dříve po použití rošt umyjete, tím to půjde snáze. Litinové rošty navíc často kontrolujte i z důvodu vyšší pravděpodobnosti vyskytnutí rzi.

I grily na dřevěné uhlí potřebují údržbu

Údržba a vyčištění grilu na dřevěné uhlí se komplikuje jen přítomností popelu. Ten je potřeba pokaždé vybrat a v závislosti na tvaru grilu také vymést z rohů. I díky čistému grilu budou připravené pokrmy chutnat mnohem lépe. Vyvarujete se také přílišnému dýmu.

Vždy po sezoně pak udělejte generální čištění vodou se saponátem. K pravidelné údržbě patří také kontrola stavu, tedy jestli se někde neloupe barva nebo nevznikají rezavá místa.

zNezapomeňte, že právě údržba je to, co určuje, jak dlouhou životnost bude mít váš gril.

Údržba a čištění plynového grilu

Plynové grily se chlubí pověstí jednoduchých a nepříliš pracných cest ke grilovaným pochutinám. Knoflíkem pro automatické vyčištění však dosud nedisponují. I v tomto případě se musí gril čistit po každém použití, práce navíc může přibývat s velikostí víka, které taktéž potřebuje údržbu. Vhodné je také čistit bariéru nad hořáky.

Před zimním uskladněním je třeba plynový gril důkladně rozebrat a prohlédnout vrstvu po vrstvě. Ucpaný hořák může znamenat nerovnoměrné rozložení tepla, a pokud nebude stačit vyčištění, na řadu přijde výměna. Nejexponovanější části omyjte vodou se saponátem a důkladně opláchněte.
Při následném sestavování do původní podoby vše musí opět bezchybně zapadnout.

Tipy pro čištění grilu:

  • každý gril je jiný, a tak si nejdříve přečtěte pokyny od výrobce, než se pustíte do větší úklidové akce
  • bez ohledu na typ grilu platí jedno pravidlo u všech: čistěte po každém použití
  • myjte ještě horkou mřížku nebo rošt (samozřejmě přiměřeně)
  • mimo sezónu chraňte gril před mechanickým poškozením, k většině grilů jsou dodávány speciální kryty
  • nouzové čištění: ani se zanedbanými grily není vše ztraceno. Připečené potraviny se mnohdy nepodaří odstranit ani důkladným odmočením v horké vodě. Existuje však ještě jeden trik: mřížku zabalte do alobalu (lesklou stranou ven) a po dobu 15 – 30 minut prohřejte nad rozpálenými uhlíky. S pomocí drátěného kartáče pak odstraníte naprosto vše.

Nezapomeňte, že právě údržba je to, co určuje, jak dlouhou životnost bude mít váš gril. Opečovávané budou sloužit léta, zanedbané budou moci jít po jedné sezoně do šrotu...



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Chcete spát zdravěji? Pořiďte si osvětlení bez modré složky

Super článek, ono podle mého moc lidí ani netuší, jak může světlo ovlivňovat naši náladu, spánek a podobně. Ta...

Ochrání vás vaše dveře před zloději? Poznejte jednotlivé bezpečnostní třídy dveří a zjistíte to

Myslím si, že když jsou dveře opravdu bezpečnostní a kvalitní, tak ani zloděj nemá šanci se dostat dovnitř. By...

Interiérové dveře, které se stanou chloubou domácnosti

Tak dnes je opravdu široký výběr, a to nejen vzhledem ale i kvalitou na tu bych teda já sázel především, a hla...

Vybírejte okna chytře aneb co potřebujete vědět před montáží

Dobrý článek. Já si myslím, že spousta lidí, když řeší výměnu oken, tak se v tom úplně nevyznají a dají na rad...

Jak vyřešit okolí bazénu? Možností je hned několik!

Zdravím, našel jsem stejnou dlažbu pod názvem: Presbeton dlažba 60x30x4,5 VERTO 4 šedá reliéf
Když tento náze...

Kuchyně od Oresi zkušenosti

My jsme po internetu hledali, kdo by nám udělal návrh kuchyně zdarma, protože všude jsme ...

Kuchyně od Oresi zkušenosti

Taky jsem byla řešit kuchyni u nich, protože u nás ve městě nebylo pořádně u koho a ta...

Kuchyně od Oresi zkušenosti

Kuchyni jsem pořizovala prvně, natož abych jí někdy navrhovala, takže mě překvapilo, ko...
Zobrazit všechna témata

Malá, ale praktická: 7 triků, jak opticky zvětšit koupelnu

Malá koupelna? To nemusí být žádný problém, když s prostorem naložíte chytře. I omezený prostor může působit větší, vzdušnější a zároveň zůstat plně funkční. Připravili jsme pro vás 7 jednoduchých triků, díky k...

Oživte starý nábytek novými nábytkovými nohami

Odstartuje příchod jara 2025 oživením svého nábytku. Když nábytkové nohy zestárnou, nebo vám jejich vzhled už nepasuje ke stylu bydlení, nemusíte hned kupovat nový nábytek. U většiny typů nábytku – od stolů po ...

Jak vybrat hoblovku s protahem do domácí dílny

Hoblovka s protahem je neocenitelným pomocníkem při práci se dřevem. Díky ní můžete rychle a přesně upravit povrch prken a trámů, aby byly dokonale rovné a hladké. Ať už vyrábíte nábytek, obklady nebo drobné de...

Byt

Ložnice v roce 2025: Tipy redakce, jak ji zútulnit a být trendy

Jak bude vypadat ložnice budoucnosti? Rok 2025 možná přináší nové pohledy na design, ve kterém nejde jenom o vzhled, ale hlavně o pocit pohody a naprostou funkčnost. Ložnice není jen místem na spaní, ale i pros...

Trendy v interiérovém designu pro rok 2025

Hledáte inspiraci pro svůj interiér? Rok 2025 přináší čerstvé nápady, které spojují moderní estetiku, udržitelnost a praktické využití prostoru. Podívejte se s námi na to, co právě teď hýbe světem interiérového...

Čištění venkovních žaluzií: Jaro je ideální čas dát je do pořádku

Brzy přijde jaro a s ním i čas úklidu domova. A co venkovní žaluzie? Celou zimu snášely déšť, sníh a vítr – proto je teď vhodná chvíle je zbavit usazeného prachu a nečistot. Čisté žaluzie lépe vypadají a také v...

Allegro Days plné slev jsou opět tady 

Oblíbená nákupní platforma Allegro přinese v týdnu od 2. do 8. 9. tisíce produktů se slevou až 40 %. V nabídce najdete řadu výrazně zlevněných domácích spotřebičů a pomocníků, které vám ulehčí každodenní péči o...

Venkovní sauny jako oáza klidu: Jak vybrat kvalitní model pro váš domov

Toužíte po dokonalém relaxu přímo na vaší zahradě? Venkovní sauny dokážou nabídnout prostor k odpočinku i uvolnění, které si můžete dopřát kdykoliv během roku. Výběr správné sauny však může být náročný. Na co s...

5 způsobů, jak dát korkovým zátkám druhý život

Kolik lahví vína jste už otevřeli – a kolikrát jste korkové zátky automaticky hodili do koše? Přitom jde o přírodní materiál s obrovským potenciálem. Zkuste tentokrát zátky nevyhazovat – mohou posloužit nejen j...

Chcete spát zdravěji? Pořiďte si osvětlení bez modré složky

Večer zhasneme hlavní světlo a zapneme lampu s příjemným teplým odstínem. Myslíme si, že jsme pro zdravý spánek udělali to nejlepší. Ve skutečnosti si ale možná stále kazíme usínání i kvalitu odpočinku. Mnohá b...