Pěstování česneku: lepší chuť za méně peněz

Pěstování česneku: lepší chuť za méně peněz

Milujete česnek na všechny způsoby, ale máte pocit, že jeho chuť už není, co bývala? Není divu, originální český česnek je dnes v obchodě vzácností. Pokud tedy chcete tento štiplavý všelék v té nejlepší kvalitě, máte dvě možnosti. Buď si v obchodě výrazně připlaťte, nebo se vrhněte na pěstování česneku sami.

Pěstování česneku se při současných cenách této plodiny rozhodně vyplatí. Nutno však říci, že výsledky vaší pěstitelské činnosti, nejsou nikdy zaručeny. Rozhoduje druh sazenice česneku, ale také složení půdy a geografické umístění.

Vhodná sadba a půda jsou pro úspěšné pěstování česneku zásadní

První, co musíte udělat je koupit vhodnou odrůdu česneku. Nikdy předem nevíte, jak úrodná vaše půda bude, proto je vhodné vyzkoušet alespoň tři různé česnekové odrůdy. Čeští pěstitelé nabízejí mnoho variant pro domácí pěstování česneku. Vybrat si tak můžete česnek paličák i nepaličák nejrůznější velikosti i výsledné chuti. Mezi nejadaptabilnější odrůdy pak patří česnek Lukana a Vekan. Chcete – li si otestovat úrodnost vaší půdy, pak zvolte jednu z těchto odrůd.

Pro váš budoucí česnekový záhon zvolte slunné místo s dobrým prouděním vzduchu. Půda by měla být propustná a dobře zpracovaná. Dále je nutné zjistit, co se na pozemku v minulosti pěstovalo. Zaplevelené předplodiny jako hrách, cibule nebo pór by totiž výnos česneku mohly ohrozit.

Sázení česneku aneb jak a kdy začít s pěstováním česneku

Nejpoužívanější metodou při sadbě česneku je sázení jednotlivých stroužků. Ty je však nutné včas a správně namořit. Jak na to? Česnek rozdělíme na jednotlivé stroužky, které neoloupané namočíme do mořící kapaliny (nejčastěji přípravek SULKA), česnek v ní necháme 2 – 3 hodiny a potom ho důkladně osušíme. Takto ošetřený česnek pak skladujeme až od doby výsadby na suchém větraném místě. Těsně před výsadbou pak stroužky namočíme přibližně na hodinu do vody a po jejich oschnutí sázíme tak, aby nad vrcholky stroužků bylo ještě minimálně 5 cm půdy.

Pěstování česneku_2

Pro úspěšné pěstování česneku je velmi důležité trefit správnou dobu, která kdy česnek vysadit. Jarní česnek, můžete sázet kdykoli od podzimu do jara. Při podzimní výsadbě však bývá výnos vyšší. Ozimý česnek se sází, když klesne teplota půdy pod 9 °C, zabráníte tak napadení česneku houbovou chorobou fuzário. Výsadba těsně před zamrznutím vám také zaručí, že česnek nezačne růst příliš brzy a nehrozí tak poškození listů mrazem.

Vrcholem pěstování česneku je jeho sklizeň a konzumace

To, že je vhodná doba na sklízení česneku poznáte jednoduše. Paličáky se sklízejí tehdy, když jim zbývá pět dužnatých listů, nepaličáky zase, když víc než polovina rostlin má nať položenou na zemi. Česnek je pak vhodné usušit a to s natí, která dobře odvádí vlhkost.

Správné skladování usušeného česneku je poměrně nesnadný úkol. Místo by mělo být vzdušné a ne příliš teplé. Naopak mírný mráz česneku neuškodí. Skladování v lednici je však nevhodné. Pokud chcete předejít vysychání stroužků a napadení roztoči, musíte pro svůj vypěstovaný česnek najít suché místo s teplotou kolem nuly.

Pěstování a skladování česneku tedy není nic snadného. Za chuť čerstvě pečeného bramboráku nebo teplé česnečky tahle námaha ale rozhodně stojí.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Přírodní materiály v interiéru: Hřejivé, krásné a luxusní

Materiály, které jsou přírodní jsou pro nás naprosto zásadní. Od chvíle, co jsme koupili nové bydlení se oprav...

Vyplatí se topit klimatizací? Máme pro vás přehled výhod i nedostatků

To, zda se vyplatí topit klimatizací, závisí na několika faktorech, jako jsou velikost místnosti, počet osob v...

Jak natřít radiátor? Máme pro vás několik užitečných tipů

Drátěný kartáč je na starou barvu opravdu nejlepší. Nám to ukázali, když rodiče potřebovali nabarvit radiátory...

Cesta za úsporou začíná výměnou oken! Klidně i na podzim a v zimě

Za sebe musím říct, že opravdu nový okna pomohly, ale ne jen od momentálního tématu, úspora energií, ale u nás...

Chystáte rekonstrukci bydlení? Přinášíme 5 tipů, na co byste si měli dávat pozor

Při rekonstrukci bytu jsme dávali důraz na co nejpřírodnější materály, kvůli tomu, abychom doma neměli žádné z...

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

<a href="sd">wdd</a> [url=ds]sd[/url] [sds](https://google.com) https://google.com

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

Máte pravdu, potvrdili, že se poplatek má týkat jen odběru pod stropem cen.

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

Joo je to pro mě super zpráva, když se k nim v podstatě teprve chystám přejít, ale nic m...
Zobrazit všechna témata

Jak uskladnit barvy, lepidla a další stavební hmoty, aby vydržely co nejdéle

Pořídili jste si barvu, silikon, lepidlo či jinou stavební hmotu, a po dokončení práce vám ještě dost materiálu zůstalo? Pokud dodržíte základní pravidla skladování, vydrží vám dlouhé měsíce. Poradíme, na co si...

Sníh a mráz vs. venkovní stínění – na co si dát pozor?

Sněžení a mrazy tu budou ještě chvíli s námi. Pokud používáte venkovní stínění (rolety, nebo žaluzie), měli byste je používat s obezřetností. Pokud se objeví námraza, při stahování či vytahování byste mohli mec...

Byt

Vymačkejte si pomerančovou šťávu – ručně i s elektrickými pomocníky

Čerstvou šťávu z pomeranče nenahradí ani ten nejdražší džus z krabice. Při pasterizaci, konzervaci a výrobě z koncentrátu se totiž řadu zdraví prospěšných látek vytratí. Vlastní příprava čerstvé pomerančové šťá...

Ozvláštněte interiér obkladem z dřevěných lamel či akustických panelů

Dřevo má v moderním interiéru své pevné místo a designéři přichází s novými nápady, jak jej do prostoru zakomponovat. V posledních letech jsou v oblibě obklady z dřevěných lamel, případně předpřipravených akust...

Pojezdová keramická dlažba – před dům i na parkovací stání

Příjezdové cestičky i parkovací stání se nejčastěji řeší pokládkou zámkové dlažby, případně jiným typem betonových dlaždic. Zajímavou alternativou je však keramická dlažba s parametrem pojezdu, která řeší mnoho...

Výbor (předseda) SVJ – pozor na nejčastější prohřešky

Pokud vlastníte byt v bytovém domě, zřejmě se vás týkají záležitosti spojené se sdružením vlastníků jednotek (SVJ). Ať už jste pouhým vlastníkem, nebo rovnou členem výboru, či předsedou, ohlídejte si dodržování...

Dejte sbohem svíčkám z parafínu. Zdraví příliš neprospívají

Také si během zimních měsíců zlepšujete náladu vonnými svíčkami, které do domovů vnáší hřejivou atmosféru a prostor provoní? Pak zbystřete. Většina svíček, ať už vonných, nebo čajových, je vyrobená na bázi para...

Máte kopu knih a nevíte kam s nimi? Pořiďte si elektronickou čtečku

Patříte mezi vášnivé čtenáře a knihy se povalují všude po vašem bytě či domě? Už nemáte kam další a další knihy ukládat? Popřemýšlejte nad pořízením elektronické čtečky knihy, která vám ušetří spoustu místa. Mn...

Jak zařídit malý byt a čím ho okořenit?

Jestli patříte k majitelům bytu, který úplně neoplývá nevyužitými prostory a přebytkem čtverečních metrů, pak musíte dělat rozvážná rozhodnutí při jeho zařizování. Přinášíme pár tipů z repertoáru skandinávských...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...

Vrut se vám protáčí? Poradíme, jak opravit vyvrtaný otvor, který je příliš široký

Konstrukční díly mnoha kusů nábytku, doplňků a vybavení jsou spojená vruty. Ty se šroubují do předvrtaného otvoru. Může se ale stá...

5 výhod teplovodního podlahového vytápění

Topná sezóna se rozbíhá, a tak je na realizaci nového topného systému už v podstatě pozdě. Pokud ale vás rekonstrukce nebo realizace novostavby teprve čeká, budete stát před rozhodnutím, pro jaká způsob vytápěn...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...