Varné desky: jaké máte možnosti při výběru

Varné desky: jaké máte možnosti při výběru

Zařizování kuchyně je nákladnou záležitostí, a proto je třeba pořádně vybírat. Od samotné kuchyňské linky, přes spotřebiče, osvětlení, až po digestoř. Trh je bohatý a možností spousta. Nejinak je tomu i u varných desek. Bez rozličných malých spotřebičů se snadno obejdete, bez varné desky ale těžko. Jaké jsou tedy možnosti?

Varné desky mohou být plynové nebo elektrické. V Českých domácnostech stále převažují ty elektrické, i když i plynové mají své zastánce. Možná je to i proto, že u prvně zmíněných existuje více možností – lze pořídit desku s klasickými litinovými plotnami a dále pak v současnosti oblíbené sklokeramické nebo indukční desky.

Plynová varná deska

  • plynový sporák ohřívá nádobu přímým plamenem, ale nerovnoměrně
  • nižší pořizovací náklady, snadná údržba
  • okamžitá regulace ohřevu; avšak efektivita jen 50%
  • nevadí křivá dna, u citlivějšího nádobí je třeba používat síťky na rozptýlení plamene

Při výběru se zaměřte na velikost mřížek, aby šly na desku postavit i ty nejmenší nádoby. Většina plynových varných desek dnes už disponuje automatickým zapalováním.

Při vaření spotřebujete spoustu elektřiny. Podívejte se, jak ušetřit díky změně dodavatele.

Elektrická varná deska s plotýnkami z litiny

  • ohřev probíhá pomocí topné spirály a kontaktu nádoby s povrchem desky
  • velmi odolné
  • příznivá pořizovací cena
  • těžko se reguluje teplota a trvá dlouho, než samotný povrch plotýnky zchladne
  • vyšší spotřeba energie

Pro vaření na tomto typu varné desky je důležité, aby mělo nádobí co nejvíce rovné dno a unikalo tak co nejmenší množství tepla.

varna deska 3 

Sklokeramická varná deska

pro ohřev také využívá topnou spirálu, navíc však ještě infra záření

  • disponuje celou řadou funkcí: rozličné možnosti ovládání (dotyková tlačítka, elektronika, klasická kolečka…), udržování teploty pokrmu, bezpečnostní vypínání, dětské pojistky, automatické vypnutí, informační panely (teploty, zapnuté funkce…) a další
  • pěkný design, ale složitější údržba (vše musí z povrchu okamžitě zmizet)
  • povrch je křehký, uniká příliš mnoho zbytkového tepla
  • vyšší náklady na vaření

Pokud se rozhodnete pro sklokeramickou varnou desku, tak se při výběru zaměřte i na to, zda se varná plocha sama dokáže přizpůsobit velikosti nádoby. Je to jedna ze skvělých vychytávek.

Fotolia_34673048_XS 

Indukční varná deska

  • přenos tepla díky elektromagnetickému poli (teplo tak vzniká až na dně nádoby)
  • únik jen 10% tepla
  • samotná deska neumožní připálení potravin na povrchu – povrch je stále chladný
  • mnoho funkcí, časovače a kontrola procesu na displeji
  • vysoká pořizovací cena
  • nutnost použití speciálního nádobí

Jedná se o nejmodernější variantu. K dispozici jsou však i hybridní typy, jež využívají i systém sklokeramiky. Indukční varná deska spotřebuje až o polovinu nejméně energie.

Vše záleží na vašich finančních možnostech a ochotě investovat. Zvažte, zda se vám prvotní investice vůbec vyplatí, tedy jak moc času trávíte v kuchyni vařením. U ceny hraje roli i to, zda zvolíte samostatnou varnou desku nebo takovou, která je určena pro kombinaci s troubou. A aby to bylo ještě složitější: máte možnost volby elektřiny nebo plynu i u trouby zvlášť.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Přírodní materiály v interiéru: Hřejivé, krásné a luxusní

Materiály, které jsou přírodní jsou pro nás naprosto zásadní. Od chvíle, co jsme koupili nové bydlení se oprav...

Vyplatí se topit klimatizací? Máme pro vás přehled výhod i nedostatků

To, zda se vyplatí topit klimatizací, závisí na několika faktorech, jako jsou velikost místnosti, počet osob v...

Jak natřít radiátor? Máme pro vás několik užitečných tipů

Drátěný kartáč je na starou barvu opravdu nejlepší. Nám to ukázali, když rodiče potřebovali nabarvit radiátory...

Cesta za úsporou začíná výměnou oken! Klidně i na podzim a v zimě

Za sebe musím říct, že opravdu nový okna pomohly, ale ne jen od momentálního tématu, úspora energií, ale u nás...

Chystáte rekonstrukci bydlení? Přinášíme 5 tipů, na co byste si měli dávat pozor

Při rekonstrukci bytu jsme dávali důraz na co nejpřírodnější materály, kvůli tomu, abychom doma neměli žádné z...

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

<a href="sd">wdd</a> [url=ds]sd[/url] [sds](https://google.com) https://google.com

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

Máte pravdu, potvrdili, že se poplatek má týkat jen odběru pod stropem cen.

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

Joo je to pro mě super zpráva, když se k nim v podstatě teprve chystám přejít, ale nic m...
Zobrazit všechna témata

Jak uskladnit barvy, lepidla a další stavební hmoty, aby vydržely co nejdéle

Pořídili jste si barvu, silikon, lepidlo či jinou stavební hmotu, a po dokončení práce vám ještě dost materiálu zůstalo? Pokud dodržíte základní pravidla skladování, vydrží vám dlouhé měsíce. Poradíme, na co si...

Sníh a mráz vs. venkovní stínění – na co si dát pozor?

Sněžení a mrazy tu budou ještě chvíli s námi. Pokud používáte venkovní stínění (rolety, nebo žaluzie), měli byste je používat s obezřetností. Pokud se objeví námraza, při stahování či vytahování byste mohli mec...

Byt

Vymačkejte si pomerančovou šťávu – ručně i s elektrickými pomocníky

Čerstvou šťávu z pomeranče nenahradí ani ten nejdražší džus z krabice. Při pasterizaci, konzervaci a výrobě z koncentrátu se totiž řadu zdraví prospěšných látek vytratí. Vlastní příprava čerstvé pomerančové šťá...

Ozvláštněte interiér obkladem z dřevěných lamel či akustických panelů

Dřevo má v moderním interiéru své pevné místo a designéři přichází s novými nápady, jak jej do prostoru zakomponovat. V posledních letech jsou v oblibě obklady z dřevěných lamel, případně předpřipravených akust...

Pojezdová keramická dlažba – před dům i na parkovací stání

Příjezdové cestičky i parkovací stání se nejčastěji řeší pokládkou zámkové dlažby, případně jiným typem betonových dlaždic. Zajímavou alternativou je však keramická dlažba s parametrem pojezdu, která řeší mnoho...

Výbor (předseda) SVJ – pozor na nejčastější prohřešky

Pokud vlastníte byt v bytovém domě, zřejmě se vás týkají záležitosti spojené se sdružením vlastníků jednotek (SVJ). Ať už jste pouhým vlastníkem, nebo rovnou členem výboru, či předsedou, ohlídejte si dodržování...

Dejte sbohem svíčkám z parafínu. Zdraví příliš neprospívají

Také si během zimních měsíců zlepšujete náladu vonnými svíčkami, které do domovů vnáší hřejivou atmosféru a prostor provoní? Pak zbystřete. Většina svíček, ať už vonných, nebo čajových, je vyrobená na bázi para...

Máte kopu knih a nevíte kam s nimi? Pořiďte si elektronickou čtečku

Patříte mezi vášnivé čtenáře a knihy se povalují všude po vašem bytě či domě? Už nemáte kam další a další knihy ukládat? Popřemýšlejte nad pořízením elektronické čtečky knihy, která vám ušetří spoustu místa. Mn...

5 důležitých pravidel pro saunování

Plánujete pořízení domácí sauny, nebo pravidelně navštěvujete některá z wellness center? V obou případech byste měli znát základní pravidla pro saunování, díky kterým dosáhnete maximálního účinku z hlediska zdr...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...

Vrut se vám protáčí? Poradíme, jak opravit vyvrtaný otvor, který je příliš široký

Konstrukční díly mnoha kusů nábytku, doplňků a vybavení jsou spojená vruty. Ty se šroubují do předvrtaného otvoru. Může se ale stá...

5 výhod teplovodního podlahového vytápění

Topná sezóna se rozbíhá, a tak je na realizaci nového topného systému už v podstatě pozdě. Pokud ale vás rekonstrukce nebo realizace novostavby teprve čeká, budete stát před rozhodnutím, pro jaká způsob vytápěn...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...