Zázvor a jeho léčivé účinky: ukážeme, jak na pěstování zázvoru

Zázvor a jeho léčivé účinky: ukážeme, jak na pěstování zázvoru

Zázvor známe snad skoro všichni. Pravděpodobně si ho nejčastěji dáváme do čaje při nachlazení nebo chřipce. Věděli jste ale, že zázvor má mnohem více léčivých účinků, které vám mohou pomoci s mnoha problémy? Zázvor má pozitivní účinky na trávicí trakt nebo pomáhá při migréně. Pěstování zázvoru není nikterak náročné a alespoň jej budete mít vždy při ruce.

Zázvor a jeho účinky: posiluje imunitu a tiší bolest svalů

Zázvor se hojně využívá nejen v exotické kuchyni, pří přípravě sushi nebo jako koření do mnoha jídel. V zázvoru nalezneme kromě mnoha vitamínů a minerálních látek také látky podobné kapsaicinu, tedy látce obsažené v chilli papričkách. Ty dodávají zázvoru jeho typickou pikantní chuť. Zázvor je známý především jaké přírodní lék, a to díky svým silným léčivým účinkům. Téměř všichni jej využíváme jako prevenci proti nachlazení i chřipce, a to nejčastěji v podobě zázvorového čaje. Zázvor ale se svými léčivými účinky umí mnohem více.

  • Ze zázvoru lze udělat obklady, které pomohou při bolestech svalů a kloubů
  • Ideální jsou i koupele nebo zázvorový olej, který vetřete na bolavá místa
  • Zázvor má protizánětlivé účinky a posiluje imunitní systém
  • Výborný je i při dietách, jelikož napomáhá spalovat tuky
  • Mezi léčivé účinky zázvoru patří také pozitivní vliv na trávicí trakt – zázvor potlačuje pálení žáhy, napomáhá při nadýmání nebo průjmech
  • Užívat by měli zázvor lidé s vysokým obsahem cholesterolu nebo s vysokým krevním tlakem, jelikož napomáhá ke snížení tlaku i cholesterolu

Musíte mít ale na paměti, že při požitím většího množství zázvoru se můžete předávkovat, což se může projevit pálením žáhy, zvracením nebo střevními potížemi. Doporučená dávka denně jsou 4 g zázvoru v čerstvé stavu anebo 1 g sušeného zázvoru.

Zázvor asi nejčastěji používáme pro zázvorový čaaj

Pěstování zázvoru: zázvor lze mít doma v květináči po celý rok

Nejideálnějším obdobím pro pěstování zázvoru je zima nebo jaro, ale můžete jej začít pěstovat téměř kdykoliv. Pěstování zázvoru není nikterak náročné, jelikož nevyžaduje příliš péče a denního světla. Můžete jej vypěstovat ze semen koupených například v zahrádkářství anebo ze zázvoru koupeného v obchodě. Ukážeme vám krok za krokem, jak na pěstování zázvoru, který si v obchodě zakoupíte.

  1. Zázvor necháme přes noc ve vlažné vodě. Tak se zbavíme pesticidů, které může obsahovat.
  2. Nachystáme si květináč, do nějž dáme výživnou kyprou půdu.
  3. Zázvor do zeminy vložíme tak, aby jeho pupen směřoval nahoru.
  4. Poté přikryjeme zázvor asi 3 až 5 cm vrstvou půdy.
  5. Následně zázvor zalijeme a po celou dobu pěstování dbáme na to, aby byla půda vždy vlhká.
  6. Květináč můžete umístit na teplé místo, přičemž není potřeba, aby měl zázvor příliš velký přísun světla.
  7. Až zhruba po 4 až 6 měsících jej můžete sklízet, ale pozor! Sklízíme jeho zdravé oddenky, nikoli kořeny.
  8. Oddenky se ukrývají pod zeminou, proto ji musíte lehce odhrnout a uříznout si potřebný kus zázvoru.

Velkou výhodou u pěstování zázvoru je, že jej můžete pěstovat doma v květináči po celý rok anebo si jej na jaře vysadit přímo na zahrádku. Pokud se o něj budete doma dobře starat a pravidelně zalévat, budete mít zázvor vždy po ruce. Díky jeho až zázračným léčivým účinkům si budete schopni vyléčit mnoho nemocí či zranění.

Podívejte se na léčivé účinky rakytníku nebo si přečtěte o šalvěji a rýmovníku

 

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Vybíráme novou vanu: Na co vše se zaměřit?

Plánujete realizaci nové koupelny a máte jasno, že v ní nesmí chybět na pohled krásné, a hlavně prostorná vana? Na trhu narazíte na nespočet typů, které se liší materiálem, tvarem i velikostí. Je vážně z čeho v...

Jak vyměnit starou zásuvku: Návod krok za krokem

I když by jakékoliv zásahy na elektroinstalaci měl provádět vždy kvalifikovaný elektrikář, v praxi si výměny zásuvek nebo vypínačů mnozí řeší sami. Potřebujete i vy vyměnit původní elektrické zásuvky za nové? P...

S chytrými termostaty pohodlně ušetříte

Mít v každé místnosti správnou teplotu přesně v ten správný čas je nejsnadnější cestou ke snížení nákladů na vytápění. Pohodlně to zajistí chytré termostaty Somfy. A nejen to.

Byt

Jak se starat o sukulenty pěstované v bytě

Sukulenty patří mezi oblíbené pokojové rostliny. Krásně vypadají, nejsou náročné na zálivku a ozvláštní jakýkoliv interiér. Existují tisíce druhů sukulentních rostlin a mnohé z nich jsou vhodné právě pro pěstov...

Pasivní dům si mladí manželé postavili s pomocí rodiny a Ytongu

Kromě technologie, vzhledu, promyšlené dispozice a špičkových tepelně-akustických parametrů je dům mladých manželů inspirativní i širokým zapojením rodiny do celé stavby.

Zima je za dveřmi! Pusťte se do úklidu terasy či balkonu

Období, kdy jsme mohli dlouhé večery relaxovat na zahradní terase nebo odpočívat na balkoně se sklenkou vína, jsou pro letošek už pryč. Nastává tak doba podzimního úklidu a zazimování, která se týká nejen majit...

Proč si pořídit podložku na matraci?

Připadá vám, že už vaše matrace není to, co bývala? Budíte se ráno unavenější než večer? Ten rozlámaný pocit známe všichni. Nová matrace se může vyšplhat i na tisíce korun. Co když vám ale řekneme, že víme, jak...

Tipy na podzimní dekorace z kukuřice

Probarvený podzim si přímo říká o využití přírodních materiálů pro výrobu nejrůznějších bytových dekorací. Kromě listí, šišek nebo dýní jsou k výzdobě ideální i kukuřice, zejména ty ozdobné. Připravili jsme pro...