Je titanové nádobí opravdu tak kvalitní, jak se říká?

Je titanové nádobí opravdu tak kvalitní, jak se říká?

Titanové nádobí má nabízet kuchařům a kuchařkám jen samé výhody a příjemnosti – perfektní tepelné vlastnosti, jejich dlouhou setrvačnost a s tím spojenou úsporu energie, rychlé vaření, snadné mytí a zdravé vaření s minimem tuku, což je pro mnohé také velkým lákadlem. Nejedná se však jen o reklamní pozlátko a není skutečnost na míle vzdálená? 



Úvod zní možná jako z laciného teleshopingu, ovšem přesně tak jsou deklarovány přednosti titanového nádobí. Má všechny parametry, jenž jsou v moderních kuchyních žádané, tak proč jej nevyzkoušet.

Čím se liší titanové nádobí

Titanové nádobí se vyrábí ze speciální slitiny, kdy je povrch ještě upraven speciálními vrstvami. Výrobci jej prezentují tak, že jej díky směsi obsahující rozdrcenou keramiku a oxid titaničitý nelze poškrábat (na rozdíl od teflonu). Tento nepřilnavý povrch tak umožňuje vaření bez tuku a oleje.

Má silné stěny (přibližně půl centimetru), které zaručují rozložení tepla a rychlejší vaření. Navíc díky nim vydrží připravené pokrmy dlouho teplé, a není nutno je po krátké době znovu ohřívat.

Dno má sílu až jeden centimetr. To dělá z titanového nádobí vysoce odolnou záležitost – nezničí se opotřebením, ani hrubým zacházením. Při takové tloušťce se nedeformuje a také odolává vysokým teplotám – až 260°C.

Díky speciálnímu povrchu se snadno myje a pokud se něco podaří připálit, vše se snadno odstraní pouhou papírovou utěrkou.

Fotolia_46727255_XS 

V neposlední řadě je potřeba zmínit i cenu, která v regálech obchodů jistě zaujme mezi prvními. Jelikož je provázeno pověstí o nezničitelnosti, není se čemu divit. Avšak rozhodně neplatí, že dražší rovná se kvalitnější. Při koupi se vyplatí nastudovat něco o výrobcích a podle toho se řídit.

Zásadní je výběr kvality

Na trhu se objevuje titanové nádobí různé kvality. Nevybírejte podle designu a ceny - jedním z vodítek při koupi může být země výroby, protože pod různými značkami může vystupovat tentýž výrobce. Vyplatí se sáhnout po německých výrobcích. U těch platí, že jsou vyráběny správnou technologií a pod hlavičkou titanového nádobí skutečně najdete odpovídající výrobek.
Zbystřit smysly je potřeba u italských a polských hrnců a pánví. Pochybná pověst, vysoká závadovost a často i postup výroby, jehož výsledkem rozhodně není pravé titanové nádobí.
Mnoho napoví třeba i madla a poklice, jenž musí být také kvalitní.

Titanové nádobí bývá často pořizováno současně s novým sporákem. Hodí se pro všechny tipy včetně indukčních. Snadno jej tak můžete převážet mezi domácí kuchyní a chatou bez omezení použití.
Otázkou tedy je, zda se titanové nádobí vyplatí. Zkušenosti potvrzují všechny jeho klady, ovšem vždy se objeví poznámka a o vysoké ceně. Pokud se pro něj tedy rozhodnete, rozhodně nešlápnete vedle. Vybírejte ale multifunkční kusy nádobí se všestranným využitím.   

 



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Dobrý kontakt k tématu

Vodní sklo izoluje i chrání proti žáru

Dobrý den,

v minulosti se injektáž vodním sklem prováděla běžně, dnes se však často volí jiné materiály p...

Krásná a funkční zároveň. Víme, jak si chytře zařídit koupelnu, kam se budete těšit

Ono v závěru je podle mého úplně jedno, jestli je koupelna malá, či velká. Zrovna tahle místnost by měla být h...

Vhodně zvolená podlaha vám zajistí úspory, bezpečí i pohodlí

Vhodně zvolená podlaha je za mě důležitá jak v domě, tak v bytě (v bytě především kvůli sousedům). I když za n...

Rozkládací pohovka vs. vyklápěcí postel. Co vybrat?

Dobrý den, kvůli omezenému prostoru v bytě řešíme jak s postelí, takže rozmýšlíme, ...

Kuchyně od Oresi zkušenosti

Rozumím vám, ale zas co jsme natrefili na personál my, tak byli zkušení a dost nám pomohl...

Kuchyně od Oresi zkušenosti

Budem to mít dost na hraně, jako představa mít jí na Vánoce je fakt pěkná, ale zas na d...
Zobrazit všechna témata

Podzim/zima 2023: Nové trendy v designu koupelen

Na podzim a zimu přináší rok 2023 přináší interiérový design koupelen nové trendy, o které se s vámi chceme podělit. Zdůrazňují přírodní krásu, moderní technologie a udržitelnost. Zaměříme se na trendy, které s...

Územní plan – jak se v něm zorientovat?

Povinnost zpracovat územní plán pro celé správní území obce má každá obec v ČR. Jedná se o hlavní koncepční a strategický dokument zajišťující logický a udržitelný rozvoj obce. Územní plán je vždy závazný a je ...

Jak funguje tavná pistole a k čemu ji používat

Tavná neboli lepicí pistole je takový malý kouzelník ve světě oprav a kreativního tvoření. Používáte ji? Jestli zatím ne, náš nový článek je pro vás jako ušitý. Podíváme se v něm na princip jejího fungování a p...

Byt

Hyacint jako vánoční dekorace

Hyacint je obvykle spojovaný s příchodem jara. Ale do vašich domovů může vnést nečekaný nádech svěžesti i během zimního období. Tento jarní klenot se totiž neváže jen na jedno roční období. A v kombinaci s váno...

Jak vybrat termohrnek na cesty

Zima 2023/2024 klepe na dveře. A tak je čas se pořádně zahřát! Rádi poznáváte nová místa a popíjíte na cestách své oblíbené horké nápoje, ať už čaj, nebo kávu? Cestovní termohrnek udrží váš nápoj horký po celé ...

Allegro spustilo Black Friday, nabízí slevy až 50 %

Čekáte s vánočními nákupy na slevové akce? Nakupte si v rámci Black Friday, které letos poprvé představuje v Česku také platforma allegro.cz. Internetové tržiště nabízí výrazné slevy ve výši až 50 % u tisíců pr...

Objevte nové sladidlo Irbis s čekankou

Kdo chce omezit příjem cukru, má šanci. Sladidla k tomu poslouží dokonale a můžete sáhnout i po přírodních zdrojích, jakými jsou stévie nebo čekanka. Nové sladidlo Irbis Čekanka využívá vlastnosti obou těchto r...

Vaše radiátory si možná zaslouží nový nátěr

Vzpomenete si, kdy jste se naposledy pustili do natírání radiátorů? Možná vás překvapíme, ale optimální je natírat je každé tři roky. Během let jsou vystavené vysokým teplotám, a tak dostává i nátěr pořádně zab...

Tipy na dekorace pro hudební nadšence

Také milujete hudbu? Ruku na srdce ¬– vytvořit prostředí, které harmonicky spojuje estetiku s vášní pro hudbu, vyžaduje jemný um. Pokud si přejete, aby každý koutek vašeho domova odrážel vaši vášeň pro hudbu, č...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...

Vrut se vám protáčí? Poradíme, jak opravit vyvrtaný otvor, který je příliš široký

Konstrukční díly mnoha kusů nábytku, doplňků a vybavení jsou spojená vruty. Ty se šroubují do předvrtaného otvoru. Může se ale stá...

5 výhod teplovodního podlahového vytápění

Topná sezóna se rozbíhá, a tak je na realizaci nového topného systému už v podstatě pozdě. Pokud ale vás rekonstrukce nebo realizace novostavby teprve čeká, budete stát před rozhodnutím, pro jaká způsob vytápěn...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...