10 tipů, jak ušetřit na jídle

10 tipů, jak ušetřit na jídle

Snažíte se platit za jídlo méně, ale stále se vám to nedaří? Končí u vás potraviny často v koši? Pak se inspirujte naším článkem. Přinášíme vám deset tipů, jak šetřit ušetřit na jídle a zároveň si dopřávat stále kvalitní potraviny.

1. Dělejte si nákupní seznamy

Než se vydáte na pravidelný nákup, podívejte se, co vám doma skutečně chybí. Možná jste si zvykli kupovat některé potraviny jen ze zvyku. Právě proto se vám doma hromadí tvrdé pečivo nebo nesnězené jogurty a ušetřit na jídle se vám nedaří. Před nákupem se tedy podívejte do lednice a spíže, co v nich chybí a podle toho nakupujte.

2. Plánujte, co budete jíst

Vaříte jen o víkendu, nebo jste zvyklí servírovat rodině každý den teplé večeře? Pokud ano, pak si vyhraďte na začátku každého týdne chvíli a popřemýšlejte, co budete vařit. Nechte si i plonkové dny, které vyplníte večeří z mrazáku nebo obědem, který zbyl od neděle. Plánování zahrňte do vaší strategie, jak ušetřit na jídle.

3. Choďte na nákup s taškou

Pokud při nákupu spoléháte jen na igelitové tašky z obchodu, pak svůj rozpočet nesmyslně zatěžujete. Většina řetězců už výdej tašek zpoplatnila a jejich cena začíná na dvou korunách. Připadá vám to jako směšná částka? Pak počítejte se mnou. Řekněme, že do obchodu chodíte dvakrát týdně. Při každém nákupu si vyžádáte tři tašky. V součtu to znamená téměř šest set korun za rok. Není to zbytečné? Místo toho si pořiďte bavlněnou tašku nebo síťovku, kterou mějte stále při ruce. Pokud jezdíte na nákup autem, můžete si v kufru nechávat skládací přepravní bedýnky. Je to snadný způsob, jak šetřit přírodu i vaší peněženku.

4. Nevyhazujte jídlo

Vyhazujete doma často potraviny? Pak si zkuste na papír psát, co nejčastěji končí v koši. Možná zjistíte, že už vám potřetí zplesnivěla okurka nebo zhnědly banány. Efektivní tip, jak ušetřit na jídle, je dělat si přehledné seznamy. Zužitkujte pak vždycky to, co má nejkratší expirační dobu. Pečivo můžete zamrazit, vyrobit z něj krutónky nebo rozemlít na strouhanku. Pomačkané ovoce lze rozmixovat do koktejlu. A zelenina zase vždy najde využití v salátu nebo polévce. Stanovte si doma jasné pravidlo – jídlo se nevyhazuje - a dodržujte ho!

5. Kupujte chytré potraviny

Balíček tortill vystačí na jednu večeři. Oproti tomu jedno kuře vás dokáže nasytit po čtyři dny. Nevěříte? Kuře naporcujte a z kostí udělejte silný vývar. Polovinu využijte na polévku a druhou na zeleninové rizoto. To jsou dvě jídla. Maso rozdělte na dvě poloviny a použijte na oblíbený pokrm. Snadným tipem, jak ušetřit na jídle, je kupovat chytré potraviny, které nasytí. Platí to například pro opomíjené luštěniny. Fazolový guláš, stejně jako arabský cizrnový hummus vám na dlouhé hodiny odloží pocit hladu.

6. Řiďte se ročním obdobím

Víte, jak sestavují jídelníčky v nejlepších restauracích? Podle sezóny. Zahrajte si doma na špičkovou restauraci a nakupujte podle ročního období. Co to v praxi znamená? Na jaře je levný pórek, špenát nebo ředkvičky. Udělejte si lehký salát, špenátový závin nebo ředkvičkovou pomazánku. Zima naopak patří těžší kořenové zelenině. Zařaďte do jídelníčku boršč nebo celerové hranolky. Zelenina vypěstovaná mimo sezónu nemá obvykle žádnou chuť. V zimě proto nekupujte čerstvá rajčata, ale dejte přednost plechovce krájených rajčat. Je to snadný způsob, jak ušetřit na jídle.

7. Nechoďte jen do supermarketů

Nechoďte nakupovat jen do supermarketů. Najdete v nich sice vše na jednom místě, často ale na úkor kvality. Pokud to vaše město nabízí, choďte jednou týdně na trh, kde nakoupíte čerstvou zeleninu i ovoce přímo od pěstitelů. Pro rýži, kokosové mléko nebo jiné potraviny z východu se vydejte na asijskou tržnici. Nachází se obvykle ve větších městech. Ceny jsou zde i o polovinu menší než ve velkých obchodech, a tak se nákup jednou za čas opravdu vyplatí. Využít můžete i místní pěstitele a chovatele. Med od včelaře bude chutnat lépe než z velkého řetězce. Můžete si ho navíc nakoupit do zásoby. Přemýšlejte o tom, co a kde kupujete, je to klíč, jak ušetřit na jídle.

Jeden ze způsobů, jak ušetřit na jídle, je mimo jiné udržovat pořádek v lednici a mrazáku.

8. Ukliďte vaši lednici i mrazák

Dbáte na čistou domácnost? Pak byste neměli zapomínat na lednici a mrazák. Nejedná se o to, v jakém stavu se nachází, ale co v nich najdete. Vyjmenujete alespoň přibližně, co v nich momentálně máte? Pokud ne, tak přehodnoťte ukládání potravin. Lednici rozdělte na sektory, jeden věnujte zelenině, druhý mléčným výrobkům, třetí krabičkám s nesnězenými potravinami a tak dále. Rozmístění dodržujte a posunujte dopředu potraviny, které mají nižší datum spotřeby. Stejný systém dodržujte i v mrazáku. Pořiďte si barevné sáčky a popisovací fixy. Každou potravinu pečlivě označte a uložte. Pokud máte velký mrazák, veďte si seznam. Potraviny v mrazáku pravidelně obměňujte, abyste zaručili jejich čerstvost.

9. Sázejte na zahrádce i na balkónu

Pokud máte rádi čerstvé ovoce a zeleninu, pak nespoléhejte jen na nabídku obchodů. Nejjednodušší to mají majitelé skleníků a zahrádek, kteří mohou sklízet plody i časně zjara nebo na podzim. Sázet můžete ale i pokud bydlíte v bytě. Začněte s bylinkami, které nezaberou téměř žádné místo. Vyhraďte si na okně místo pro bazalku, petržel, rozmarýn a tymián. Při vaření přijde vhod také domácí chilli. Domácí bylinky jsou snadným způsobem, jak šetřit a zároveň vylepšit chuť každého jídla.

10. Pečte si vlastní chleba

Základem většiny jídelníčků je pečivo. Pokud máte rádi stále čerstvé pečivo, nemusíte kvůli tomu pokaždé vyrážet do obchodu. Upečte si doma vlastní chleba, který vydrží čerstvý i týden. Naučte se dělat i vlastní jogurt. Příprava zabere jen několik minut a je to jednoduchý způsob, jak šetřit na jídle. Doma si můžete vyrobit i vlastní kořenící směsi. Vydrží vám čerstvé několik měsíců a vy si můžete ze seznamu odškrtnout další potravinu, kterou potřebujete koupit.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Dobrý kontakt k tématu

Přírodní materiály v interiéru: Hřejivé, krásné a luxusní

Materiály, které jsou přírodní jsou pro nás naprosto zásadní. Od chvíle, co jsme koupili nové bydlení se oprav...

Vyplatí se topit klimatizací? Máme pro vás přehled výhod i nedostatků

To, zda se vyplatí topit klimatizací, závisí na několika faktorech, jako jsou velikost místnosti, počet osob v...

Jak natřít radiátor? Máme pro vás několik užitečných tipů

Drátěný kartáč je na starou barvu opravdu nejlepší. Nám to ukázali, když rodiče potřebovali nabarvit radiátory...

Cesta za úsporou začíná výměnou oken! Klidně i na podzim a v zimě

Za sebe musím říct, že opravdu nový okna pomohly, ale ne jen od momentálního tématu, úspora energií, ale u nás...

Chystáte rekonstrukci bydlení? Přinášíme 5 tipů, na co byste si měli dávat pozor

Při rekonstrukci bytu jsme dávali důraz na co nejpřírodnější materály, kvůli tomu, abychom doma neměli žádné z...

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

<a href="sd">wdd</a> [url=ds]sd[/url] [sds](https://google.com) https://google.com

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

Máte pravdu, potvrdili, že se poplatek má týkat jen odběru pod stropem cen.

Dodavatelé elektřiny zkušenosti

Joo je to pro mě super zpráva, když se k nim v podstatě teprve chystám přejít, ale nic m...
Zobrazit všechna témata

Jak uskladnit barvy, lepidla a další stavební hmoty, aby vydržely co nejdéle

Pořídili jste si barvu, silikon, lepidlo či jinou stavební hmotu, a po dokončení práce vám ještě dost materiálu zůstalo? Pokud dodržíte základní pravidla skladování, vydrží vám dlouhé měsíce. Poradíme, na co si...

Sníh a mráz vs. venkovní stínění – na co si dát pozor?

Sněžení a mrazy tu budou ještě chvíli s námi. Pokud používáte venkovní stínění (rolety, nebo žaluzie), měli byste je používat s obezřetností. Pokud se objeví námraza, při stahování či vytahování byste mohli mec...

Byt

Pěstujte doma lyrový fíkus. Listy s výrazným žilkováním si zamilujete

Lyrový fíkus (neboli Ficus lyrata či Fiddle Leaf Fig) je skvělou volbou pro každého, kdo hledá krásnou a elegantní pokojovou rostlinu. Tyto fíkusy se vyznačují svými vysokými a štíhlými listy s výrazným žilková...

Ozvláštněte interiér obkladem z dřevěných lamel či akustických panelů

Dřevo má v moderním interiéru své pevné místo a designéři přichází s novými nápady, jak jej do prostoru zakomponovat. V posledních letech jsou v oblibě obklady z dřevěných lamel, případně předpřipravených akust...

Pojezdová keramická dlažba – před dům i na parkovací stání

Příjezdové cestičky i parkovací stání se nejčastěji řeší pokládkou zámkové dlažby, případně jiným typem betonových dlaždic. Zajímavou alternativou je však keramická dlažba s parametrem pojezdu, která řeší mnoho...

Výbor (předseda) SVJ – pozor na nejčastější prohřešky

Pokud vlastníte byt v bytovém domě, zřejmě se vás týkají záležitosti spojené se sdružením vlastníků jednotek (SVJ). Ať už jste pouhým vlastníkem, nebo rovnou členem výboru, či předsedou, ohlídejte si dodržování...

Dejte sbohem svíčkám z parafínu. Zdraví příliš neprospívají

Také si během zimních měsíců zlepšujete náladu vonnými svíčkami, které do domovů vnáší hřejivou atmosféru a prostor provoní? Pak zbystřete. Většina svíček, ať už vonných, nebo čajových, je vyrobená na bázi para...

Máte kopu knih a nevíte kam s nimi? Pořiďte si elektronickou čtečku

Patříte mezi vášnivé čtenáře a knihy se povalují všude po vašem bytě či domě? Už nemáte kam další a další knihy ukládat? Popřemýšlejte nad pořízením elektronické čtečky knihy, která vám ušetří spoustu místa. Mn...

5 důležitých pravidel pro saunování

Plánujete pořízení domácí sauny, nebo pravidelně navštěvujete některá z wellness center? V obou případech byste měli znát základní pravidla pro saunování, díky kterým dosáhnete maximálního účinku z hlediska zdr...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...

Vrut se vám protáčí? Poradíme, jak opravit vyvrtaný otvor, který je příliš široký

Konstrukční díly mnoha kusů nábytku, doplňků a vybavení jsou spojená vruty. Ty se šroubují do předvrtaného otvoru. Může se ale stá...

5 výhod teplovodního podlahového vytápění

Topná sezóna se rozbíhá, a tak je na realizaci nového topného systému už v podstatě pozdě. Pokud ale vás rekonstrukce nebo realizace novostavby teprve čeká, budete stát před rozhodnutím, pro jaká způsob vytápěn...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...