Také máte rádi dýni Hokkaido? A víte o ní všechno?

Zajímavosti o dýni Hokkaido, které jste možná nevěděli

Podzim je tady a s ním i oblíbené období dýní. Ty sklízíme, vyřezáváme, dekorujeme a samozřejmě používáme i v kuchyni. Jedním z nejoblíbenějších druhů je Hokkaido. Také ji máte rádi? Pak si přečtěte zajímavá fakta o tomto druhu dýně, které jsme pro vás připravili.

Dýně skutečně pochází z Japonska

Dýně Hokkaido, jak název napovídá, má svůj původ spojený s Japonskem. Mnoho lidí však možná neví, že tato oblíbená dýně skutečně pochází z této země. Hokkaido, jeden z japonských ostrovů, je místem, kde tato dýně poprvé vznikla a našla si své místo na světovém kulinařském poli.

Japonsko si tak mnozí spojují se špičkovými technologiemi. Současně jde o zemi, kde se zrodilo mnoho gastronomických pochoutek. Ať už jde o sushi. Nebo právě Hokkaido dýni, která se stala symbolem podzimu po celém světě.

Čtěte také:

Barvy podzimu a retro styl koupelny jsou opět v kurzu!

Originální podzimní dekorace - z přírody i z trouby

Hydroponie: zelenina, ovoce a bylinky dostupné díky pěstování z roztoků

Cuketám se daří i letos. Máme pro vás 5 zajímavých faktů

Hokkaido - z Japonska do celého světa

Za zbarvení poděkujte betakarotenu

Za zářivě oranžové zbarvení, které je charakteristické pro dýni Hokkaido, můžeme poděkovat betakarotenu. Betakaroten je antioxidant a provitamín A, který se v dýni nachází ve velkém množství.

Tato látka nejenže dodává dýni její nádhernou barvu, ale má také významné zdravotní výhody pro ty, kteří ji konzumují. Betakaroten je známý pro svou schopnost podporovat zdraví kůže, zraku a imunitního systému. Takže nejenže je dýně Hokkaido lahodná, ale také prospěšná pro naše tělo.

Pěstování dýně vytváří nízkou uhlíkovou stopu

Dýně Hokkaido je zajímavá i z pohledu ekologického zemědělství. Tento druh dýně vytváří relativně nízkou uhlíkovou stopu, což znamená, že její produkce a distribuce mají relativně malý negativní dopad na životní prostředí. Jedním z důvodů je to, že dýně Hokkaido roste dobře ve většině klimatických podmínek. To v praxi znamená, že není zapotřebí vynakládat velké množství energie na kontrolu prostředí, ve kterém roste. Navíc roste rychle.

Kromě toho jsou dýně Hokkaido často pěstovány bez nadměrného používání chemických hnojiv a pesticidů, což dále snižuje negativní dopad na životní prostředí. Takže pokud hledáte potravinu, která je chutná a zároveň šetrná k planetě, dýně Hokkaido je dobrou volbou.

Olej z dýňový semen prospívá zdraví

Tento olej je bohatý na esenciální mastné kyseliny, vitamíny a minerály, které prospívají našemu zdraví. Zařaďte dýňový olej do svého jídelníčku – vaše srdce a cévy vám poděkují. Tento olej také obsahuje hořčík, který je důležitý pro správnou funkci svalů a nervů, a také zinek, který podpoří funkci vašeho imunitního systému. Většina olejů se vyrábí z tykve obecné, existují však i prémiové japonské oleje, které jsou vyrobené výhradně ze semen dýně Hokkaido.

Semena dýně jsou plná blahodárných látek. Dýňový olej obsahuje velmi cenné látky

Dýně patří i do pečiva, dokáže jej zvláčnit

Rádi pečete a zkoušíte nové recepty? Zkuste do těsta přidat i dýni. Dýně jsou výborným přídavkem do pečiva, protože dokážou těsto zvláčnit. Dýňové pyré nebo nastrouhanou dýni můžete přidávat do chleba, muffinů, koláčů a dalšího pečiva. Díky této ingredienci bude vaše pečivo nadýchané, vláčné a svěží.

Dýňové pyré nebo nastrouhanou dýni můžete přidat do těsta na pečivo. Bude vláčné a nadýchané
Dýně Hokkaido je opravdu zajímavým druhem dýně. Věříme, že vás naše zajímavosti o ní oslovily. Pokud chcete objevit další zajímavé informace o dýni nebo symbolech podzimu, podívejte se na naše související články:



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

VIDEO NÁVOD: Jak opravit protékající závěsný záchod

Děkujeme za doplnění a praktický tip. Ano, odpojení je dobrým řešením, pokud hadička přišla po letech o svou e...

VIDEO NÁVOD: Jak opravit protékající závěsný záchod

Hadička napouštěcího ventilu po letech není tak ohebná jako na videu. Pohodlněji se ventil vyndá, když hadičku...

Krásná a funkční zároveň. Víme, jak si chytře zařídit koupelnu, kam se budete těšit

Ono v závěru je podle mého úplně jedno, jestli je koupelna malá, či velká. Zrovna tahle místnost by měla být h...

Vhodně zvolená podlaha vám zajistí úspory, bezpečí i pohodlí

Vhodně zvolená podlaha je za mě důležitá jak v domě, tak v bytě (v bytě především kvůli sousedům). I když za n...

Kuchyně od Oresi zkušenosti

Já si tu barvu taky zamilovala, viděla jsem jednou reklamu na internetu, že jí někdo ze sl...

Rozkládací pohovka vs. vyklápěcí postel. Co vybrat?

Dobrý den, kvůli omezenému prostoru v bytě řešíme jak s postelí, takže rozmýšlíme, ...

Kuchyně od Oresi zkušenosti

Rozumím vám, ale zas co jsme natrefili na personál my, tak byli zkušení a dost nám pomohl...
Zobrazit všechna témata

Podzim/zima 2023: Nové trendy v designu koupelen

Na podzim a zimu přináší rok 2023 přináší interiérový design koupelen nové trendy, o které se s vámi chceme podělit. Zdůrazňují přírodní krásu, moderní technologie a udržitelnost. Zaměříme se na trendy, které s...

Územní plan – jak se v něm zorientovat?

Povinnost zpracovat územní plán pro celé správní území obce má každá obec v ČR. Jedná se o hlavní koncepční a strategický dokument zajišťující logický a udržitelný rozvoj obce. Územní plán je vždy závazný a je ...

Proč si pořídit dílenský vozík a jak vybrat ten správný

Je pro vás dílna místem, kde trávíte většinu svého volného času? Pak je důležité, aby byla dobře organizovaná a vybavená vhodným nábytkem, který usnadní práci. Mezi takový nábytek patří i dílenský vozík. Ten mů...

Byt

Jak vybrat župan a správně ho prát

Jak trávíte zimní večery? My se přiznáme – rádi si užíváme teplo domova u krbu, v županu a s horkým čajem v ruce. Na župany nedáme dopustit. Některé příjemně hřejí, jiné zase díky savosti materiálu poslouží skv...

Alternativy k posypové soli: Šetrnější cesty k zimní údržbě

Zima přináší kromě radosti z krásné sněhové pokrývky také nepříjemné povinnosti spojené s údržbou chodníků. Tradiční posypová sůl, ačkoliv funguje skvěle, s sebou nese i řadu nevýhod. V tomto článku se zaměříme...

Allegro spustilo Black Friday, nabízí slevy až 50 %

Čekáte s vánočními nákupy na slevové akce? Nakupte si v rámci Black Friday, které letos poprvé představuje v Česku také platforma allegro.cz. Internetové tržiště nabízí výrazné slevy ve výši až 50 % u tisíců pr...

Objevte nové sladidlo Irbis s čekankou

Kdo chce omezit příjem cukru, má šanci. Sladidla k tomu poslouží dokonale a můžete sáhnout i po přírodních zdrojích, jakými jsou stévie nebo čekanka. Nové sladidlo Irbis Čekanka využívá vlastnosti obou těchto r...

Elektřina prudce zdraží. Nebo ne?

Vláda tvrdila, že elektřina bude zlevňovat. Dodavatelé tvrdili, že cena elektřiny půjde dolů. A najednou lidem začínají přicházet rozpisy záloh na příští rok a cena elektřiny je na nich často mnohem vyšší! Jak ...

Chytrá svítidla dokážou měnit barevné spektrum podle denní doby

Biorytmy, naše vnitřní hodiny, jsou zásadní pro naše pohodlí a produktivitu. Studie ukazují, že správné osvětlení v průběhu dne dokáže přímo ovlivnit kvalitu spánku, náladu a celkový energetický stav. Chytrá sv...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...

Vrut se vám protáčí? Poradíme, jak opravit vyvrtaný otvor, který je příliš široký

Konstrukční díly mnoha kusů nábytku, doplňků a vybavení jsou spojená vruty. Ty se šroubují do předvrtaného otvoru. Může se ale stá...

5 výhod teplovodního podlahového vytápění

Topná sezóna se rozbíhá, a tak je na realizaci nového topného systému už v podstatě pozdě. Pokud ale vás rekonstrukce nebo realizace novostavby teprve čeká, budete stát před rozhodnutím, pro jaká způsob vytápěn...

Jaké jsou možnosti využití dřevoplastu (WPC)

Na pohled vypadá jako dřevo, díky využití plastových materiálů je však odolnější a přináší řadu výhod. Řeč je o dřevoplastu (WPC), který se nejčastěji využívá k realizaci teras. Doma i na zahradě však lze využí...