Cuketám se daří a máte je rádi. I proto vám o nich napíšeme pár zajímavostí

Cuketám se daří i letos. Máme pro vás 5 zajímavých faktů

Cukety patří mezi oblíbené plody, kterým se v českých zahradách daří. Také patříte mezi milovníky cuket a bohatá úroda vás neminula? Pak by bude zajímat 5 zajímavých faktů, které jsme pro vás o tomto druhou zeleniny pečlivě vybraly.

1. Cuketa vznikla šlechtěním v Itálii

Tykve jako takové pochází ze Střední Ameriky. Ovšem cukety, jak je známe dnes, vznikly v Evropě, konkrétně v Itálii. I proto je můžete znát pod označením cukiny – podle italského zucchini. Zelenina podobná cuketě má svou domovinu v Jižná Americe, kde ji znají už tisíce let.

Tato plodina se stala důležitým prvkem mnoha tradičních kuchyní, ať už jako hlavní součást jídel, nebo doplněk různých pokrmů. Díky svému původu má cuketa také několik různých odrůd, které se liší tvarem, barvou i chutí.

Čtěte také:

Pěstování rajčat na balkoně krok za krokem

Špagetová dýně: zdravé recepty ze špagetové dýně

Zavařování dýně Hokkaidó: připravte si chutný dýňový kompot

Cukety v mnoha podobách

2. Cukety patří mezi nízkokalorické potraviny

Pokud hledáte zdravou a nízkokalorickou zeleninu, pak je cuketa ideální volbou. Obsahuje velké množství vlákniny, a tak přispívá ke zdravému trávení a dlouhodobému pocitu sytosti, což oceníte zejména při redukci hmotnosti.

 S nízkým obsahem kalorií můžete mít cuketu na talíři klidně denně, aniž byste si museli lámat hlavu nad kalorickým příjmem. To z ní dělá skvělou volbu pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo si udržet štíhlou postavu. A navíc, její bohatý obsah vitamínů a minerálů přispívá k posílení imunitního systému a celkovému zdraví.

3. Existuje mnoho druhů a odrůd cuket

Cukety přináší pěstitelům i konzumentům neuvěřitelnou rozmanitost, pokud jde o tvary, barvy a velikosti. Klasické zelené cukety jsou nejběžnější a obvykle se nacházejí na regálech supermarketů i v našich zahradách.

Žluté cukety mají jemnější chuť a jsou často oblíbené pro svou výraznou barvu, která dodává pokrmům zajímavý vizuální prvek. Vedle těchto existují i další druhy, jako jsou dlouhé, kulovité nebo žíhané. Mezi oblíbené odrůdy patří Elite, Nefertiti, Goldrush nebo bílá Kveta. Tato pestrost nabízí kuchařům nekonečné možnosti, jak začlenit cukety do svých receptů.

Žluté cukety u nás nejsou příliš rozšířené. Přesto jsou chutné a vizuálně přitažlivé

4. Cukety můžete jíst se slupkou

Jste zvyklí cukety vždy zbavit jejich slupek? Už nemusíte – slupky jsou tenké a jemné, při vaření a pečení navíc změknou. Snadno je strávíte a zvýrazníte chuť.

Ponechání slupky při přípravě pokrmů je výhodné, protože v ní se nachází většina vlákniny a mnoho důležitých živin. Před konzumací cuket můžete samozřejmě slupku omýt odstranit poškozené části, ale jinak si můžete vychutnávat cukety jako celek.

5. Cukety jsou skvělé i pro celiaky

Pro osoby s celiakií nebo špatnou snášenlivostí lepku je cuketa skvělou volbou do jejich jídelníčku. Cukety jsou přirozeně bezlepkové, což znamená, že mohou být součástí bezlepkové stravy bez omezení.

Díky své všestrannosti můžete s cuketami experimentovat a připravit si lahodné bezlepkové pokrmy, jako jsou cuketové těstoviny, bezlepkové sladkosti nebo plněné cukety.

Zaujal vás článek o cuketách? Přečtěte si také o dalších druzích zeleniny a jejich zpracování:



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

5 tipů, jak vylepšit sprchový kout s nízkými náklady

Souhlasím, že drobné úpravy mohou výrazně zlepšit komfort a vzhled koupelny bez nutnosti rozsáhlé rekonstrukce...

Vadí vám vzduch z klimatizace? Pořiďte si stropní chlazení

Znám, mám nainstalovanou klimastěnu a už bych si klimatizaci v životě nepořídil.

Ložnice v roce 2025: Tipy redakce, jak ji zútulnit a být trendy

Fajn článek, líbí se mi, že redakce myslí i na praktičnost, nejen na design. Ložnice je za mě fakt jedna z nej...

Okno je okem vašeho domova: Co obnáší realizace nových oken?

Když si plánujete nová okna, nehleďte jen na vzhled, ideální je mít po ruce prověřeného dodavatele. Levné firm...

Dejte své koupelně novou tvář díky rekonstrukci bytového jádra

Článek přesně vystihuje, jak velký rozdíl dokáže udělat rekonstrukce bytového jádra, nová koupelna je jako nov...

Tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy – kdo má zkušenosti?

Zkoušel jsem si to nahrubo spočítat a vycházelo to líp než klasickej fix. A ta dvouletá ...

Tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy – kdo má zkušenosti?

Zní to fajn, když máš v létě víc odběrů. Uvidíme, jak to fakticky bude fungovat a jak...

Tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy – kdo má zkušenosti?

Hele, narazili jsme teď na něco, co se jmenuje tarif LÉTO–ZIMA od Armex Energy. Zní to do...
Zobrazit všechna témata

Jak zakomponovat skleněné mozaiky do designu koupelny

Skleněné mozaiky dovedou úplně změnit atmosféru koupelny. Jsou lesklé, hravé a umí vytvořit něco mezi uměním a funkčním obkladem. Ať už plánujete kompletní rekonstrukci, nebo chcete koupelně dodat nový detail, ...

Co je to izolační EPDB fólie a kde má své využití

Představte si materiál, který ochrání střechu i základy před vlhkostí a vydrží déle než běžné izolační vrstvy. EPDB fólie taková je. Dokáže vám zajistit kombinaci odolnosti a praktičnosti. V článku objevíte jej...

Trend zvaný Tiny House: Proč v Česku mnohé přitahuje?

Přemýšleli jste někdy o životě na pár metrech? Pak se vám bude líbit trend posledních let – Tiny Houses. Přináší pocit nezávislosti a úspory. Takový způsob života umožňuje majitelům soustředit se na to podstatn...

Byt

Nábytek z recyklovatelného plastu: Od předsudků k modernímu designu

Dříve jsme plastový nábytek vnímali hlavně jako levné, málo kvalitní a masově vyráběné zboží. Dnes je situace úplně jiná. Díky moderním technologiím, ekologickému přístupu a špičkovému designu se recyklovaný pl...

Pálená cihla: 8 věcí, které vás možná překvapí

Než sáhnete po prvním řetězu, který v železářství uvidíte, měli byste si ujasnit, co jím vlastně chcete zabezpečit. Jiný typ ochrany vyžaduje kolo v garáži, jiný přívěsný vozík na chalupě. Jinak přistoupíte ke ...

Výškové práce snadno, bezpečně a bez starostí

Potřebujete se dostat vysoko a bezpečně? V článku se dozvíte, jak na to – a proč je lepší využít zkušenou firmu než riskovat sám. Od údržby fasády po ořez stromů, řešení je jednodušší, než si myslíte.

Váš zrak si zaslouží tu nejlepší péči. Naše oční optika vám ji poskytne

Dívat se na svět ostrýma očima? To je dar. Často si ho ale začneme vážit, až když se něco pokazí. Tento článek je tu od toho, aby vám ukázal, jak o svůj zrak pečovat dříve, než se objeví potíže. Podíváme se, pr...

Jak čistit mosazné předměty: praktické tipy

Možná máte také doma předměty z mosazi. Jejich zlatý nádech působí teplým dojmem, navíc navozuje atmosféru dob minulých. Ať už máte mosazné dekorace, kování nebo nádobí, udržení jejich lesku vyžaduje pravidelno...

Moderní osvětlení, které změní váš domov

Plánujete změnu interiéru nebo jen chcete doma lepší světlo? V tomhle článku se dozvíte, proč je osvětlení důležité a jak vám s jeho výběrem může pomoct někdo, kdo se v tom opravdu vyzná. Ukážu vám, že prodej s...