Rukolový salát s rajčaty, medovo-citronovou zálivkou a Sýrem na pánev
Synonymum pro tohle jídlo je jednoduchost.
Sýr na pánev je základ, stačí mu pár minut na pánvi z každé strany. A medovo-citronová zálivka dovede čertsvý salát k dokonalosti. Kdo říkal, že připravit skvělé jídlo zabere hodně času?
Délka přípravy: 15 minut
Ingredience
125 g cherry rajčátek červených
125 g cherry rajčátek žlutých
3 hrsti rukoly
2 balení Sýru na pánev
2 lžíce olivového oleje
sůl
pepř
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce medu
opražené arašídy nebo vlašské ořechy
Návod na přípravu
Olivový olej, med a citronovou šťávu promícháme. Cherry rajčátka rozkrojíme a smícháme s rukolou, zálivkou a opraženými ořechy. Osolíme a opepříme. Sýr na pánev připravíme dle návodu a můžeme podávat.
Diskuse k článku